第二日吃了早饭,山庄上的小孩都被慕婉🔭成召集起来采桂花,🁪一📡🜕时间,欢声笑语被风吹得到处都是,让人听着都打心眼里高兴。
顾青竹找了⛄🗷☩老任头几个人,🀺🁴搬出二百斤秋茶,摊晾在清扫干净的茶房里,及到中午的时候,男孩女孩都来送花,每人半篮或一篓,不一会儿就堆出一座金色的香山。
桂花比🀵🁇🃭茉莉花小得多,老任头又去找了二三十个茶工,大家🆘🏹齐动手,大半个时辰就将花中的叶子花梗剔除干净了。
而后,众人开始层层🌞⛶堆叠,桂花的香气更浓郁些,很容易渗透到干茶里🔋⚭,均匀搅拌后,大家去吃午饭,约莫过了一个时辰,顾青🖺🗮🟀竹再来闻茶,已经有甜腻的味道了。
“行了,可以筛茶复烘了。”顾青竹拍拍手,⚸🖋对老任头道。
“好嘞🀵🁇🃭,兄弟们动手!”老任头转头招呼老伙⚸🖋计们😹🆗。
几十个茶工手脚麻利,刚筛出的茶,立马就有人接过去烘干,大家对新茶总是抱着无限期待,第一锅茶烘干的时候,老任头捧到顾青竹面前,兴奋地说“东家,你瞧,这个比之前的茉莉花茶还香呢,有一股🅂子蜜糖的味道。”
“任叔,我爹不让我喝茶,你泡一🐱杯替我尝尝。”顾青竹☐拈了一片在鼻🔋⚭端轻嗅,十分满意道。
“好嘞,好嘞。”老任头连连答应。
旁边的茶工很有眼力劲儿地跑去拿茶盏和热水,很快,一盏汤色绿黄明亮,香气高雅隽永的茶端了上🐟🁉来。
老任头撩了热气嗅了嗅,赞叹道“🐱东🗸家,这茶汤、茶色、茶香,没得说呀。”
顾青竹笑道“茉莉清雅,桂花馥郁,本不是可比的,你尝尝🆘🏹,若是味道亦好🞪🖻🗷,今儿便是成了。”
老任头浅呷了一口,让茶汤在舌尖喉🗸头滚了一圈,而后才惬意地咽下。
还不待他开言,旁边的茶工就🚓已等不及了,打趣道“瞧老任头这架势,跟那酒鬼见着好酒一般,咽都舍不得咽呢。”
“每一次跟着东家成功制出新茶,可比喝大酒快活多了!”老任头🁃哈哈一笑。
“这么说,是成📒🚑了?”顾青竹🚓笑得眉🗸眼弯弯。
“东家制茶,那是天赋📉🙀异禀,谁也比不了的。”老任头朝☐她竖起大拇指。⚼🖬🕩
“味道到底如何?”虽然桂花茶得到老任头的夸赞😹🆗,顾青竹仍然追问道。
老任头想了想,慢慢总结道🀺🁴“香是第一感觉,然后是醇,之后,微微有一点甜,可这☥🁠又与回甘不同,甜味更浓些,这个茶,夫人小姐们应该更喜欢。”🖷🗐🚭
“花茶之类,确实更适合夫人🚓和小姐们,桂花有美白润肺的作用,古时就有女子吃花香身的说法,若是在宁江城引起抢购,只怕这二百斤不够三天卖的。”顾青竹拍拍🙏额角道。
“那咱们再多做点?库里干茶🚓多得很,只🔭是这时节,桂花难得。”老🔓⛶🞹任头有些为难地说。