姜佛桑忽而出声:“听闻你经常🈡⛞光临炒菜店,还给范叟提了诸多提议?”
钟媄不明所以,🉅点了点头,又道:“我那都🐤🁱是外行之言,当不得真。”🀤
她提的建议之一是将食单编成有🈡⛞声有韵的词章,命店佣在市上吟哦,🕍🈘如此揽客,既醒目又有格调。
吉莲见行之有效,便也仿着做,凡百货铺内售卖之物,皆找人编出对应文案,吟🞬🗌哦也俱不相同。施行之后效果几乎是立竿见影。
建议之二是允许那些🎏🐄财力丰厚的富户月结。这些人出门没有随身带钱的习惯,可以暂时挂账🕆😗予他们方便,到了月底由店佣整理好账单亲🞊💟📄送至府上结账。
当然也不是谁都有🈤此殊荣,必得有名有姓、知根知底的才行。这些人住哪儿、做什么全城🝽皆知,若不想丢🀞脸,自也不可能赖账。
再有就是试🎲🕂吃活动不必仅限于开业期间那短短数日,每有新菜品推出,都可照例举办。
这一点倒与吉莲晚晴的想法不谋而合。
百货铺那边对于花销较多的“贵”客,每有新品推出都会请其试用。如此一来,贵客既占了便宜又得了体面,他🌺🄉🞿们也达到了放长线钓大鱼的目的,一举双得。
“这些都是金玉良言,为何不能当真?”
钟媄眨了眨🎲🕂眼,好一会儿才反应过来🆘🏸这是在夸自己。
有种被认同的喜悦在心口翻腾。
她强压下来,自谦道:“我这些花招不过是布鼓雷门,即便我不🃎提,表嫂还有店里那几位掌柜就未必想不出。”
譬如🂄外送一项🕡,据她所知就是姜女这个主家的主意🐑⚱。
顾客不便到店的情况🎏🐄下,可由自家仆役取走,亦或由店佣送货上门。后者🐏需加收几个小钱以作跑腿🈻之费——她的“月结”也是据此而来。
“凡事都讲究时机,想法也是如此。差一时半刻⚦,都不如一个刚刚好。”
钟媄笑了🕄笑,过了会儿,试探着问:“你,愿意⚦信我了?”
“你指的是什么?”
钟媄吭了吭:“萧元度。”
姜佛桑回以一笑:“他有什么可抢的?”
言外之意,她🕡根本不在意钟🏲🝾媄🗀对萧元度有意还是无意。