洗干净了手,按了一下面。
松软弹绵。
发的正是时候。
可以开始揉团,然后上屉。
准备晚上的这一波生意了。
有了上午的那一波操作之后,下午🝔的这一波,东姝就顺手多了。
原主可能力气不够,所以一次能揉的大面团不多,但⛠🛳☺是到了东姝这里,一下子来一盆面,都是轻松的揉搓,然后弹按。
面团在东姝的手里,就像🝵🏠🝵🏠是突然有了生命一样。
泛着微微黄的面团,带🕽🏊😝着干面粉一起,来回在空气之中弹跳。
东姝的手很有力,也很稳。
不停的揉搓,按😃⚖弹,然后再将面团弹起来,抻直之后⛠🛳☺,再揉下去。
保证面筋道☡的同时,又不会过分揉搓,以免真的搓成了📎面筋。
这个🕨🌊☾时代的面粉,并不像是后世,又♰🌄是加了这个,加了那个。
如今的面粉,泛着小麦的微黄色。
算是十分原生态的面粉。
东姝两😼只手齐活😃⚖动,就像是在🜙摆弄一样艺术品一般。
此时东姝一边☍摆弄着这些,一边在心里想着。
如果自己当众蒸馒头的话,会不🚅会🝔多吸引一些客🆆🍏户呢?
就像是后世的各种直播啊,或是其它软件。
为了🕨🌊☾圈粉,都搞出各种花🝵🏠样,还有噱头之类的。
不过想了想,还是脚踏实地一些吧。