和几女在🈴🂥🐶家里打打闹🞔📷闹,这时间也🌝过得飞快。
中午的炒田螺🗡,邵逸天让老妈亲自下厨,因为邵逸天🟏🜊炒田螺的次数很少,一只手都能数的过来。
邵逸天怕自己上场,炒出来的田螺味道不是那么好,那岂不🅦🈲是浪费了田螺这🃰道美味的菜了。
王翠池炒田螺其🕞📯实也很简单,先将挑🆅出来的田螺肉给洗干净,按照王🔼🆁🌪翠池的话说,这田螺很脏的,要是不洗干净,里面有泥沙。
一直洗了三四遍,这才罢休。
随后,老妈又找来酸菜和酸辣椒,切好之后,就洗好了锅,等锅烧热之后,就倒入菜籽油,等菜籽油冒烟🐹后,有个七八成热🌑♼🍬之后,就把洗好的田螺肉给倒了进去。
由于菜籽油很烫🕞📯,加上田螺肉里面有水分,菜籽油还溅了一些出来。
但是老妈根本就不怕立马👔🈢⛤就用锅铲开始在里面炒,等到田🛵♊螺肉出副香味了,老妈立马就将切好的姜蒜和辣椒到处锅里面一起煸炒。
顿时,田螺肉的香味混合着姜蒜和酸🆅辣椒的香味立马就飘了出来,飘进了柳思涵她们的鼻孔中,让人口🖎水都流了出来。
煸炒🉣了一下,老妈就给锅里倒入一点水,盖上果然,并且🛵♊把一点点酸菜倒入了进去。
过了五分钟左右,老妈再一次将锅盖给解开,锅里的水基本上都没剩下什么,老🐚⛿妈立马倒入盐和鸡精🕎,然后炒了两下,田螺肉就出锅了。
“妈,给我,我来端。”👔🈢⛤李清羽立马自告奋🔮🝉勇的走了🟏🜊上去,主动伸出手来端菜。
老妈把菜碗递给了,说道“🏌清羽,别烫着了,很烫的。”
李清羽笑着说道🕞📯“妈,没事的,我会小心的。”接过菜碗之后,李清羽就深吸了一口气🆌🎆,说道“嗯,真的是好香啊。”⛨
“清羽,你不能偷吃啊。”七公主见到李清羽端了菜碗,立马出言说道🔨🃇🕯。
李清羽高兴的说道“放心吧,我不会偷吃的,一定🍫等着你们大家一起来动筷子。”
接下来,老妈又炒了两个菜🏌,然后大家就坐在一起吃饭了,吃饭的时候,李清羽🐚⛿她们就挑田螺肉吃。
好像这田螺是她🕞📯们捡的,吃起来格外好吃的样子似的。
“妈,你做🐌的田螺🝢🌴真的太好吃了,比酒店里面的厨子还要好吃。”柳思涵笑着说道。
“是啊,妈,你炒得的菜,就算是酒店里面的那些大厨也比不上,太好吃了。”唐筱萱🆌🎆跟着说道。
面🍤🍱对着柳🈴🂥🐶思涵她们的夸奖,老妈笑得是嘴巴都合不拢了。