「如…如果不满意的话…」
「就会吃一口就付钱离开了。」
「原来如🖑此…」🗽nV服务生听了说明，这时才放下心来。
「那老大，现在怎麽办？」掌锅和煮面的二厨望向🂴主厨：「淋两份的白酱出去交货吗？」
「白痴！你想砸了我们店的招牌吗！」主厨说着，早已将高帽戴上：「把大锅移开，把我的锅🌆子拿来。」
主厨从桌旁的玻璃碗中以指尖挑出一小把面🞧🖣条。
这麽一把，就肯🗽定是一人的份量，如果连这件🚺😘🁧🚺😘🁧小事都作不到，主厨也不能被称为主厨。
将一人份的🉐面条放入滚水後，在另一炉点了火起了锅，放入N油块待高温将其融化，由於订单是两倍浓郁，因此份量的控制就是关键。
在🔘🀸🁦此🍡同时面条也差不多六分熟，将👴🍅🅮其捞起之後放在冷盘冷却待用。
接下来在锅中放🗽入少量面粉，搅拌均匀之後倒入第二次，接着开始拌👶🍒炒。
「水！」一旁马上递上准备好😇的清水和一连串酱料。在将面粉和N油调匀搅散的同时，香气也随之飘散出来。
「牛N！鲜N油！」一一加入诀🕙窍所在的酱料後，主厨手里仍不断搅拌，这将白酱调合的过程没有任何秘技或要诀，只有以小火慢熬让它慢慢变得浓稠滑顺。这个功夫没有任何取巧和捷径可走。
最後以小碟试了一下味道後，加入了🌈☱🃌最後几样材料便让它继续熬煮。
将最後的🖑搅🉐拌交给其他人负责後，主厨转头过来处理面🐜🀩⛈条。
义🔘🀸🁦大利面的面条有☸三个层次，就是煮熟，🐀☙通透，带芯。
然而🍡一般的客人等不了这麽繁杂的手续，通常只处理到第二个阶段或煮到适中就行了。
面🔘🀸🁦对今天的客人🗽，主厨🖒💁认定要使出真本事，於是将面条再次以冷水冰镇後，将面条重新以热水煮透。
这样就会面条就会同时具有通透与弹X，和面条内部的韧X，至於火侯的控制当然更是不在话下。🛷🛷
盛盘後淋上加🂹📮🞊热过☸的双倍白酱，撒上些微的起司粉，以配sE的花椰菜、西芹菜、切丝红萝🌇☥卜，摆盘後就大功告成。
「好了！端出去吧。」主厨得意的笑了笑：🞧🖣「不过，我还👣真想💥📺☑看看义面杀手的反应啊。」
等着料理端上桌的少nV，就像个小孩般在桌上立起叉子与汤匙，以期待的眼🕗神看着自己的料理上桌。