一下午哪能学会所有的，张荷和姜云在这铁铺呆了三天，学做了煎饼果子，狼牙土豆，鸡蛋灌饼，铁板豆腐，粢饭团，土豆丝饼，然后又学了炸麻球和麻花，姜云觉得要是能配上油茶就好了，可惜这个她是真的🉁不会。
好在豆浆张荷本身就会做，到时🏁🗉🙱候让她自个儿🍌🆫去配豆浆好了。
然后姜云教会了张荷怎么做土豆粉和米粉，最后给了个熬骨头汤的药材方子和麻辣烫底料的配方，这🞲😆么多加起😽来，支撑一个吃食铺子绰绰有余。
待到那两锅油炸到不能再用🐿，姜云让夏冲去买了芒硝和石灰石回来，弄出烧碱来，把清理出来的油拿过来，然后🆩💏🐹做🙛🗈成了肥皂。
这两天，张荷和夏冲已经体会到了肥皂这个东西的好处，姜云留下👓来的那二十多块🇭🛴肥皂，留了两块给他们用，送给安家五块，姜云自己带走两块，剩下的她打算先推销一番，打出名声。
临走前，姜云替他们把肥皂定了价格，十文钱一块，废弃的油脂算是再利用，主要还是芒硝和石灰石的🛂价格略😽贵，弄草木灰的法子实在比较麻烦效率也低。
当然，姜云没有立刻离开，而是等夏冲把👏新租下来的房子规整好，黄娟来了之后，跟着张荷学了一天，两人开始摆摊⛷之后才走。
一下子少了两个劳动力，夏家自然就种不了那么多田，夏振兴🍝是个做事极为果断的人，既然做不了这么多，他立刻就把田想办法转让了出去，最后只留下了姜家那边四十亩上好的田，其余的全部转给了🔏⛏其他夏家人。
当然这些田🏏🙅🇾不是立刻就转，至少等这一季收了之后才会转出去。🎧📞
夏冲这个铺子的位置选的不错，就在街上平时人流🗫🞣🕺比较多的地方，每⚎🐍天铺子门打开，车子推出来就可以直接卖。
第一天张荷和♮🜶黄娟还🖯🖌挺保守，怕她们是新人，没🐢🁟什么人上门。
心里到底是忐忑的。
姜云跟张荷她们的想法不同，她事先去拜访了黄婆🗫🞣🕺婆和原大姐，话也说的很直接，请她们去试吃，🕤吃过之后不用要说好话，实话☬🂡🐙实说就行。
虽然张荷跟着她就学了几天，但是张荷不是那种耍滑的人，用料严格按照姜云说的🇭🛴来，其他的🔜就是手法上的差异了。
姜🌽🄤云自认为自己这才半年不到的厨房新手，和张荷黄娟这掌了近十年一家人厨房的人还是有差距的，而且张荷和黄娟做的饭她都吃过，农村里食材少，调味就盐和酱油，能把东西做的吃起来不错，已经很厉害了。
黄婆婆和原大姐都答🖯🖌应⛿了，早上两人干脆约好了时间一起过来。
到了摊子前，黄婆婆🖯🖌看了下，“来个这个炸土豆，这是什么饼？🎧📞”
“鸡蛋灌饼，里面可以加菜，现在有豆芽和笋丝，还有自家腌的萝卜干，都要吗？🇭🛴”
“蛋液里会加韭菜和葱，韭菜正是头😴🅤茬🖭的韭菜，这位🂠🐌婆婆你吃吗？”张荷说完前面那句，才想起来韭菜这个事，赶紧补了一句。
“都要。”🏏🙅🇾黄婆婆笑🖯🖌呵呵的应了一句，“待会儿这辣子给🛉🚠🔱我放点儿，闻着香。”
“好嘞！”