第342章去镇上找苏翠娘(一更)
“阿九,我晓得咋做牛肉干,⚨这二百五十🗾♥斤牛肉🏮,咱拿五十斤出来做牛肉干,过段时间去镇上卖牛肉干。
剩下的,可以做一部分卤牛肉,再一部分,做牛🏮肉包子,肉夹🕻🎴馍之类的,🃏🖱你看成不?”
夏七七看向陆九。
陆九也不知道该说啥,但是他就🔥是相信七七🕈🇨。
陆九道:“听你的!”
夏七七闻言,心底顿时觉得暖乎乎的。
她能从陆九身上感觉到信任,还有温暖。
陆九话不多,但是永远站在她这一边。
不管她说的是什么。
不管这件事,是好是坏。
“好,那我现在腌牛肉,🅈🄧⛢待会儿将这些东西处理好,咱再去一趟镇上!”夏七七道。
这一次,她花了快五两银子🟦,才买到这些牛肉,断😟然没有浪费的。
在一堆牛肉里,选了牛身上🟦比较好的部位,夏七七就开始干起🕻🎴来了。🛃🙪
找了个大木盆,将牛肉撒上盐巴,腌制好。
剩下就是处理那些内脏了,牛的胃,肠子,这些东😟西,都需要花大量的时间。
夏七七庆幸自己当初买♺的香叶桂皮多,不然🕈🇨现在想卤的东西,都会因为材料不够,🄼🂽而搁置。
夏七七在灶房里忙活,夏多福和夏多贵两个,就在外头拦住村🕻🎴里那些看热闹的。🍛
一直到📼☣🁍中午,夏七七一口气都歇🔥,忙着处理牛肉了。
要不是怕大伙儿饿着,她还要忙活一会儿。
夏七七找时间♕做了饭,晌午饭炒了一盘牛肉,一个汤,再就是两个叶子菜,饭煮了一🜓大锅。