能够坐着绝不站着,能够躺着绝不站着。
同样的道理也可以用在这里。
你在店里摆桌子,吃得快的顾🄦客,翻台率还勉强能维持,不一会儿就吃完了。
但要是遇到那⛈😚种自带啤酒,一边吃喝一边哭的,那反而就得不偿失了。
毕竟没有谁愿意到这样的一家店来消费。
但如果是纯粹的打包带走,那就不一样了。
一手交钱一手交货,出货速🕹🎢💳度快不说,还不需要专门安排人去收🖥🔯🄌拾桌子什么的。
“我马上就让人把桌子给撤了,只不过这撤了以🜣🄁🝲后感觉中间空荡荡,🞆👵🍌你说应该放点什么呢?”
徐文十分淡定地说道🔃:“还能放什么,放桌子啊。”
“啊?”
谭卓被徐文这话给弄懵了。
“🅅🄇你不是都要把桌子给撤走了吗?怎么又要把桌子放回来了?”
徐文解释道:“我让你撤走的是餐桌🎋🏠🛠,这种小圆桌高度矮不说,面积还不大,并且摇摇晃晃的很不安全。”
“所以你把餐桌撤走🔃以后,就再去买一张大的实木桌放在中间,这样大家的☏⚅🎿工作效🕣率不就提高了吗?”
老员工一听顿时就眼睛亮了起来。
如果真的有这么大一张实木桌放在中间,⚲高度还合适的话。
那老员工们可是太幸福了。
毕🅅🄇竟什么葱姜蒜之类的东西可以直接放在桌子上,然后一转身就能拿到。
这样就大大节省了厨🔃师们找味精和找其他配料的时间🗴☌♫,👗
谭卓有些犹豫。
“如果这样的话,会不会不太美观?”