薛家🚄🐺🄽说起来有二十来人，但真正学会这烘炒手段的只有十人都🅸不到。
男子🚄🐺🄽们几乎不下庖厨，这火候什么的一时之间也掌握不好，只能女子们来。
而女子当中，唐氏显🟕🜿然不行♷🍄，都这把年纪了。
薛璇静几个小的，这经验也还不够。
这么算下来，也就梁氏沈氏，薛琳静等几个排前头的，还有柳慧宁以及，额，江芊月就算了，她是读书人嘛，庖厨之事还真不是🗷☦强项，不是强项。
所以，🏌😮烘炒过程也招了不少妇人参与🈠，但一应🅜细节当然不会告诉她们。
虽然大多数工作都是她们指挥妇人们做，但该什么时候干什么，还是由🈢⛧她们自🝔🕤己把控。
一般都是时间或是火候到了，便让妇人们干这个☖干那个，而不会告诉她们为何要如此。
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