沈秋倒是能顶上了，这丫头脑子活泛，算账也🄊快。
之前在镇☪上摆摊儿忙的时候🈖♼让她支应一下，她也从来没有算错过账🔐⛖的时候。
可她要是☪去前头了，那🈧后🏴面厨房不就更少人了么。
这🀙可不是在镇上满店只能装下那十个八个人的时候。
现在的铺子🍔这么大，厨房里🈖♼人手不够可是万万不行的。
实际上要周氏说。
既然这么大的铺子都盘下🏴了，那最好🃚😓🀾人手也备的足足的才⚘好呢。
毕竟你就是雇上三个五个人的，那一🃚😓🀾个月才能开出多少工钱去。
怕是半两银子都用不到。
但就是多了这么👧😻几个人，那等忙活起来，和少这几个人的差别可大了去了。
所以在🜠🃣这事儿上，她肯定是完全支持沈秋的。🄊
必须雇人！
而至于雇来的人如果开业那段时间帮倒忙🗏🚦怎么帮……
周氏也有主意。
“店里的人手是肯定不能少了的，不然省不了多少钱🎭🔒不说，光看着都小气。”
“至🃑于别的问题也好解决，既然秋儿刚才说的🄊……那什么培训，是🔐⛖管着他们教他们如何做事吧？”
周氏看着沈秋询问。
沈秋点点头。
周氏继续道：“那就干脆早一点儿雇人给他们培训，多雇几个，这几天就分成两拨，一拨现在就直接帮着铺子🖛干活儿，忙活那些杂七杂八的事儿，咱们家只出个人在旁边盯着就行了。另外一拨就跟着秋儿去弄那什么培训去，让他们每隔几天就轮一🐟次，要是觉着时间太短培训不好，那咱就晚几天开业，左右一年的租金都交出去了，还签了三年的契，咱也不怕耽误这几天的🛖🜛，总得把一切都准备好了才行。”
要说在🜠🃣这些事情的决断方面，周氏偶尔还真是🄊很果断的🔤🂩。
最起码比起沈二郎来那可是强了不少。