汤里还夹杂着肉质，王泰尝了几口，里头的羊肉却细嫩绵🞣软，显🙍🅴然已经被炖得烂烂的🛸，毫无任何膻味，鲜香不腻。
里头的笋干经过长时间的炖煮却还是韧劲十足，吃进嘴里“咔🂪👤嚓🙍🅴咔嚓”，韧👗🈻中带脆，十分爽口。
因着饱吸了汤汁精华，滋🉀味馥郁🜜，层层叠叠。
那小娘子则与周围人讲解：“这是选用🄃了羊蹄上头部位的那块肉🙍🅴炖煮而成，最是鲜美筋道。🐌”
王🍘🈕泰又喝🁽了一大口，忍不住🁵赞叹：“这是谁家的厨娘，料理得这般好汤！”
旁边的百姓笑话他少🙖见多怪：“那可是恒家酒楼的少东家恒大娘子。”
少东家？原来这小娘子📏🙻小小年纪就已经🄃这般能干？王泰瞪大了眼睛。
他们说话间就见那位少东家指挥手下的厨子们将几块青石垒成一个锅灶的模样，还有几☩🂂位小二往江边招呼往来客船：“且来瞧瞧！🆊”
此时已过上午卸货那一阵，许多商家、苦力都闲着，是以🞣都凑过来😔🁉🄀看热闹。👗🈻
王泰定睛瞧去，但见恒大娘子将薄薄一片青石板放在石头灶上，🙍🅴在下面放入早就备好的柴火引火点燃。
而后拿出一方羊腿，用刀削下一片，拿出一块☪薄石头板上轻轻炙烤起来。
青石板洗得干干净净，火舌不住舔舐着石板，放在其中的肉片渐渐发出“滋滋”的声音，冒🐌着好闻的烟火气。
围观的人们忍不住都咽了下口水，却仍🄃有人纳闷：“为何要🕉在石板上烤肉？用鏊不行么？”
近处码头一座茶寮下孙横喝着茶打量，看见曼娘的🁲举动少不得要嘲笑一二：“那恒家失心疯了不成？竟然拿石板招揽客人？”
王泰却眼前一亮。
百姓们不明就里，他们这等过路的行商却知道石板🁲烤肉。经商之人这常年在外，条件艰苦，有时做饭便是如此这般在野外寻几个石头砌灶引火，上头寻一个平些的石板当鏊，热饼煎菜都使得。
没想到居然有酒楼这般做菜，王泰生出了些许亲切感，他往前凑进😔🁉🄀😔🁉🄀去一点。
不多时石板🄵🁹🄵🁹上的羊腿肉鲊已经烤好，凑近些烟火气就直往鼻端窜。
羊脂🏠烧烤出来的肉汁滋滋冒油🌡，整块肉呈现出诱人的蜜褐色，油亮亮，光灿灿，叫人一看就咽口水。
恒大🏠娘🈲🂑🎉子指使身边厨🙖子将这肉块分发给看热闹的人群。
孙泰将🈲🂑🎉自己分到的送入口中，上面撒了颗粒状的孜然、胡椒粒，触及舌尖立即碰撞出馋人的香味。