苏阳⚅鼓足了劲头，手中用力，身体随🏯🝨着向上升了过去，另外一只手死死地拔住凸起的石块上，两只脚也暂时找到了落脚点，这时苏阳才暗自松了一口气！
抬头向上看去，只见那一只只黄皮子依然趴在悬崖上，一脸🝰🎰虔诚的叩拜着远方的密林，苏阳摇了摇头不去多想！
苏阳用力嗅了嗅灌木丛的味道，在🚭🖪🕗灌木丛的深处，苏阳看到了几颗通红的果实，及其诱人，酸枣！
“哈哈，看来我今天的运气还是不错的，虽然手掌受🗞🜫伤了。”苏阳无比开朗的笑道：“没想到在我生撕垂危的时候，抓住☊♖🈘的竟然是一棵酸枣树。
大家看一看酸枣树绿叶遮盖住的果实，如同红霞一般艳丽，酸枣的营养价值很高，每百克酸♧🔬枣中含蛋白质45克、脂肪26克、碳水化合物748克，还含有苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁和多种维生素。
值得一提的是，每百克果肉含维生素高达870--1170毫克，是红枣的3倍，山楂的1⚌🏽0倍，苹果的1🌽🄤⛌6倍，柑桔的2📱🞬5倍。此外，酸枣还含有丰富的环磷酸腺苷。
酸枣算得上是一种营养丰富的果实了，住在悬崖或者大山里的🚳人🖡🔋⚬，☠⛿非常喜欢用酸枣来酿酒。
酸枣酿酒，提取维生素的酸枣核剥取酸枣仁，方😵🅭法简单，省时省力，可以得到巨大的汇🜂报。
将这种酸枣放入铁丝筛内，半浸入水中，一面搓洗，一面将果皮、碎屑等漂出。
由于酸枣经过发酵后果皮已酥，果核光滑，🌴果肉很易洗净。🝰🎰
然后滤尽水，并倒在席子上晒干，再用石碾将果核皮压🜌破。
要边碾压，边聚拢，🔆以免过薄压碎枣仁。压好后可🜛🂴用簸箕将枣仁簸出。
簸不干净的，可将其一起倒进水缸内，利用核皮重沉下水底，枣🖡🔋⚬仁轻浮水面的性能，用笊篱边搅边捞，至捞净枣仁为止。
捞出的酸枣仁摊在席子上，充分晒干，即成药用酸枣仁，而且🚳酸枣做好的药品可以交售给国家部门，获得一部🌽🄤⛌分报酬。
至于酿好的酸枣酒，就可以自己大饱口福了，那味道真是酸酸🚳甜🖡🔋⚬，爽啊！
但是由于酸枣仁易潮湿霉变，贮存时要放在室内通风干燥处，🚳并随时检查，发现受潮，要及时晾晒。
“我准备将树上的这几棵酸枣全部都摘下来储备着，以防需要食物的及时补给，扛在肩上的黄皮子掉到🖧🕂山崖下面了，一会还要费点力气找一找。”
苏阳小心翼翼的伸出手去，将酸枣树上的五颗酸枣全部摘了下来，然后🎴放到裤子口袋里。
我的手🂻📽已经被酸枣树上的倒刺扎的失去了知觉，酸枣树是酸枣树属灌木科木本植物，很难💛💟成树，长到杯口粗细便自然干枯，由根部再生嫩芽。黄土高原自古就有酸枣丛生，遍布阳坡，酸枣盛产于太行山一带。
历来就是滋补大脑、生血养血的良药。酸枣枝条质地坚硬🆞，耐磨性好，一直是编织地磨的上好材料。它嫩条生长快，老杆却生长得十分缓慢，亦称铁树。
能长成参天大树，实属不易，现在全国最大的一颗酸枣树具有🚳2🖡🔋⚬000多年的🁯历史，可以说是满经沧桑啊！