殷太太🅄🄅和霍太太跟着👌🙻安欣王凤一起在包饺子,殷太太以前回安家的时候包过,但是霍太太还是第一次。
“别看只是个饺子皮,其实还是很有讲究的,这个饺子皮不能太厚🛡也不能🍫太薄,饺子包好🖑👽🎕之后要放在锅里煮,要是饺子皮太薄,很容易煮成面汤。”
“还有馅料不能放的太🅫🉤🉐少也不能放太多,少了吃着里面什么都没有,但是放多了很容🐇♕🈒易爆开……”
安欣传授着尝试,🎆🎵🕙霍太太听完点了点头,看着旁边的王凤,像模像样的🗖擀饺子皮。
看着🚸是个轻松的活,特别是王凤干起来可利索了,一小团面团在她手里像是活了🟂一样,不一会儿就擀成一张不厚不薄的饺子皮,安欣用筷子挑馅料,两只手一捏,做成一个非常漂亮的饺子。
但是霍太太自己亲自上手之后,发现还真是做什么事都不容易。🖗💭🕉
她已🚸经非常上心了,可是最后饺子皮还😃是又打又薄,还🗠🝀有几个都破洞了。
“哈哈哈……”王凤看🅫🉤🉐完大笑,但并没有嘲笑的意思。
“看来你们城里人也不🅫🉤🉐是什么都会的,起码我们的饺子皮🝍擀的比你好。”
霍太太和殷太太也是👌🙻两位非常大大🈮🁯咧咧好说话的贵妇,听到揶揄也不生气,而是笑呵呵应着。
“可不🅄🄅是,我📄们只能喝喝茶了,这种细活还真不🕬会做。”
王凤手把手教霍太太👌🙻擀饺子皮,一边教一边聊天。
“以前老听别人说,城里人和城里有钱人可厉害了,什么都会,那个时🗖候我就羡慕的不得了。”
霍太太哭笑不得:“我们🝑都有长板和📼短板,没什么厉害的。”
有钱🚸人可能挣钱比较厉害,但是做这种小活细活的时候一窍不通,穷人反之。
王凤说了好多遍,霍太太🝑擀了几十个废饺子皮,终于在第三十个的时候,擀出💝💸来一个不厚不薄刚刚好的。
安欣拿过来看了看,的确可以了。
她把筷子还霍太太🎆🎵🕙:“现在要不要试试包饺子。🕬”
“好。”
霍太太赶紧过来。
安欣新拿了一个饺子皮开始教包饺子,霍🞣🕺🎯太太虽然不聪明,但是她也在非常认真🟂的学。