泛黄的油脂在🂾🔚锅中翻滚,荤香味儿随着温度升腾,飘散在空气中,趁着油温适度🉑🆥,黛青捞出略显干枯的葱叶和姜片,扔进【美食厨房】的垃圾桶“毁尸灭迹”,然后立即倒入咸菜末、盐、糖翻炒,最后加上一点味精,搅拌均匀。
内馅炒好,面团也醒的差不多了🞳😏,黛青怕温🜺度低还特意混了点酵母进去,短短一会儿,面团就发🗐🚭成原来的三倍大。
白乎乎的面团,又软又劲🜴🆘🏴道,均等分成六块,包入咸菜肉馅,擀平上锅,黛青没额外加油,小火慢慢烙,馅料的油脂渗出来,不一会儿就烙的两面金黄。
等咸菜肉饼大功告成,楼上也传来了动静。
顾屿衡急匆匆地从楼上🆫💢下来,他还没来得及摘掉细框眼镜,一边套外套,一边问道,“饿了吗?我去食堂买饭回来。”
洗完澡,顾屿衡习惯性地在书房里处🚖📜理文件,最近请假堆积了太多公务,忙起来也就忘🈒♗记了吃饭🗐🚭。
原本平时很快就🄂能静下心来,今天却🚖📜是如何都进入不了状态。原因无它,实在是……太香了!
特殊但却并不浓烈的咸香,混合着动物油脂醇厚的气味,一🃙😊个劲地往鼻子里钻,本以为是隔壁在吃饭,没想到香味📭🞂👔却越来越浓郁。
飘散的香气极其富有层次感,面食煎炙🕙独有的气息,跟咸香在空气中撞击之后,碰👙🆔撞出更浓烈的诱人香气。
顾屿衡首次觉🂾🔚得时🝱🎾间如此难熬,也猛然想起,家🍞里如今不只有他一人。
她磕破了脑袋刚好。
懊恼🙙🙙的同时,立即起身,饥肠辘辘地下楼,却有🍞些惊讶地在小餐厅前停下脚步。
暖黄色的灯光下,空气里还弥留着尚未散去的余🍞热🔱,黛青已经在餐厅的木桌上摆好了两人所需的餐具。🖔
她歪🙙着头,取下围裙问道:“♳🌜你忙完啦?我烙了点饼要吃吗?”
啃了这么多包子后的第一🜴🆘🏴餐,肯定要🚖📜做得正式些。
顾屿衡在楼上待了这么久,黛♳🌜青还以为他不吃了呢,这是他家,好歹还需做做样子,他自己下来,也免去还要专门上去喊他一趟的麻烦。
“那就麻烦你了,我在楼上就♳🌜闻到了香味,看起来很好吃。”
没有哪💶🖖位厨子在听到别人夸奖自己厨艺时不会感到开心,而且顾屿衡并不是假客气,他是真的因为觉得好吃,⚸实事求是地表达想法。
情绪被极大满足的黛青,关好煤气阀门,说道:🍞“你先坐着,马上就出锅。”
空😃⚕旷的家里久违出现的烟火气,让习惯独来独往🍞的顾屿衡有片刻晃神。
黛青在厨房盛饼,没察觉到自己正在🚖📜被默默🜺观察。