“那是当然厉害咯!”陈实旁边的一家餐馆的主厨说道,“这‘泉阳酒家’也是一家老字🙆☗号了。而且最近异军突起,甚至被认为有扳倒三支种子队☏的实力呢!”
“真的假的,那可要好好观察一下了。🁁”石十四点点头。
“接下来🞞🕎,请大家看一下‘泉阳酒家’的作品。不知道他们的料理能够拿多少分呢?”吕文已经开始在直播间热炒气氛了。
摆在袁🐸牧和成斌等人面前的,是一大盘绿色饺子。而那“泉阳酒家”还是十分贴心🅦🈰🂁地摆出了一幅凤凰的😭造型。
“这是我们‘泉阳酒家’为此次比赛特别准备的‘凤凰翱翼饺’,请各位评委品尝。💐🐼🅈”“泉阳酒家😨”🛈的张主厨十分自信地说道。
“这个🐸作品外形确实👭相当不错,这惟妙🁁惟肖的凤凰也是十分有创意。”艾克普似乎对于这“凤凰翱翼饺”也是十分欣赏。
“虽然我听闻‘泉阳酒家’的张主厨是沂🁨海点心界的前🖛📗🚽几把交椅。但是这次的比赛不单单是看🌳🃋🖎外观,最重要的还是味道。”袁牧对作品一眼秉持着高标准,严要求。
“那就让我来先尝尝看吧!”纪英一边说着,😕🁋🄏也是伸出了筷子夹起了一只饺子。
“评🏎😽委,这里还有我们特质⛌😼的酱料。”张主厨又端上来一碟碟蘸料,“这是用醋、白糖、以及我们‘泉阳酒家’的秘制配方熬制而成的。”
“好的,我就来尝尝👭看你们的酱料。”纪英说着,也是🖛📗🚽蘸了蘸酱料,然后把饺子放在嘴⚜💓里,轻轻咬了一口。
纪英细细地咀嚼,眉头也是慢慢舒展开来。
“这个酱汁和这饺子真是相得益彰,而且这皮十分Q弹有嚼劲。馅料是虾仁仙贝。”纪英的脸上有些疑惑,“照道理说这些海鲜馅料应该很🄎☂☍难把握,因为腥味会比较重。但奇怪,这饺子却没有一点这样的感觉,真是出色的作品啊!”
“多谢,纪老师!”张主厨也是面露喜色。
“🕂让我来尝尝看!”成斌也是连忙夹起🁁饺子,尝了起来。
而其他两位评审见状,也是⛌😼纷纷拿起了🁁筷🁨子。
“确实不错,这虾仁和🕔海鲜仿佛在嘴里跳动。”
“如同涅🞞🕎磐重生一般,怪不得叫‘凤凰翱翼饺’🗜🜠呢?确实很切题。”🉆🅈
评委们十分赞许地说道。
“如果我没有🄔☻🄩猜错,能将两种海鲜融为一体,同时去其腥味的秘诀,应该就是在这饺子皮里吧🌳🃋🖎!”袁牧看着张主厨,不动🀾声色地说道。
“不愧是袁大师啊!”张主厨也是神情🁁一怔。
“我也明白了!”成斌此时也🏣🛻⚁开口道,“这绿色的饺子皮,应该是加入了蔬菜汁吧!”