黄成🛏🛝🝔摸着下巴,🌢沉吟许久,“你说的也有点道理。不过,从我了解的渠道,已经有一些公司准备用人工智能取代人类的🐾🅜一切,包括烹饪。”
乔智淡淡一🍌🆭💳笑,“很多机械性的工作,是可以用人工智能取代。但餐饮行业,我觉得只会随着社🎝🎝会进步,变得更加多样性。”
黄成错愕🙡,“第一次看到🚈👙你如此较真,你是一个真正热爱美食的人。”
“不热爱,如何投入?”乔智道。
尽管乔智觉得人工智能🞕📾无法取代厨师职业,但很♈多♺🍛企业已经开始研发。
科技发展的速度是不可测的。
指不定哪一天会席卷餐饮行业。
但🔃黄成坚信一点🌢,⛝🛜即使餐饮人工智能真的到来,也无法取代乔智的食堂。
即使采集技术再厉害,恐怕也无🍼🍝法将乔智🙔精通的菜谱学到手。🟒🜢
所以人工智能会取代日常烹饪,但不会改变拥有一定技🜱🆀术☓⚢含量厨师的餐馆。🂻🔃
反而会促进厨师行业更加正规。
但,不可否认,餐饮是一个传统行业。
不仅营销模式☤🁓需要变革,整体的产业结构在未来也会变化☓⚢。🌔⚞💤
黄成提出的问题,让乔智精神绷紧。
看似遥远,其实迫在眉睫。
如今餐饮行业的门槛很低,比如火锅、沙县、黄焖鸡,只要经过培训,再配以原料👯高汤,便能开一家餐馆。
当人工智能更加聪明,门槛将会变得更低。
若采集了顶级国厨的手艺🚈👙,普通厨师🛸♤如何能够媲美?
普通厨☫师是基数,如果他们凋零,厨师行业便会出现断🜱🆀层。
乔智为何会习惯性隐藏自己的厨艺。
习惯性藏底牌是一方面。