齐璇和萧一到，齐璇就闻到一股子鳗鲞烤肉的味道。😘🁭
鳗鲞烤肉这道菜让齐璇钟爱的原因在于东🗋🚃🐪海本⚃地鳗鱼特有的肉质，不同于别的洋🅽🌆面的肉质。
很奇怪，外洋🕌🈐上的带鱼和东海本地带鱼长相一样，都是带鱼，可是细看还有🔰一些区别。
特别是肉质，那完不一样。
本地鱼眼睛小，嘴巴长，看上去凶猛，味道肥美，也别是到了秋冬季节捕捞上👐🈂来的鱼，就像是东北大白菜😤🃕🗬上了霜一样，烧起来的时候有一股自带的甘美和油脂。
本地的鳗鲞也一⛛🛆🚋样，精选三指粗细不大不小的鳗鱼，通过盐水浸泡，沥干，利用海风阴吹两日，基本🂏能成。
再🎌和精选的五花肉一起炖煮，就放🚛🔈一些生姜，加🞋💥📺上酱油料酒，糖。
五花肉🐒⚷的油脂会被鳗鱼吸收，同时五花肉也会吸收鳗鱼的腥味，糖分就是🐸两者的媒介，让一个地上的食材和一个海中的食材完美的融合在一起。
等到五花肉炖的即将消融之前，🍘🈛鳗鱼的骨🗋🚃🐪头也在即将酥的这个点上，起锅。
不管是吃鳗鱼还是五花肉，这绝对🚛🔈是味蕾上的享受🖻，就算是齐璇这样饮食上很自律的🞵😟人，都忍不住流了口水。
除了鳗鲞烤肉，还有葱油蛏子，把🚛🔈蛏子从滚水了捞一下，放上葱花酱油再用热👐🈂锅把油爆热了往上面淋。
再一道🐒⚷三黄鸡，一盘鹅骨酱，一盘香菇青菜，羹是宋嫂鱼羹，鱼用了海里的米鱼而不是河里的鱼。这也算是📦🝊地方特色了。
“这菜烧的比起饭店🟇🚾也不遑多让呀！”一看菜色，萧说道。
“知道你们要来才特意烧的，平常我和工人就在食堂吃一点，晚上要💸🖩🕐加班才用小厨房的。”
蒋峰怕萧误会他开小灶，连忙说道。
他现在已经改变了很多的习性，外面也不再🟧🟤过夜生活了，一次马上风之后他哪里还敢再来一次。
又不是不要命了。
“生产这一块是峰哥在抓，销售这一块是🗋🚃🐪交给赵少峰和闫伟星，他们在京城人脉广一点，咱们给他们批价，他们在销售给各大医🈬药公司。”萧解释给齐璇听。
难怪，齐璇原本还想着🔁两个公子哥怎么只要了厂里这么点的股份而且还是真🔰金白银的拿出来投资，原来他们拿下的是🂽🔔🀙批这一块。
“别小看这批，如果没有点门道，那些医🗋🚃🐪药公司，大😘🁭型百货根本不会要民营企业的🅿🌕东西。
现在名营企业这一块才刚刚起步，大的零售渠道都是掌握在国家的手中，咱们小老百姓想要做点生意不是这么容易的。”萧有感而。