这下阿曼达是真的意外了，那张天使般的面容惊讶到变形，甚至失态的张着嘴巴合不拢，杨橙好笑的提醒道，“服务生来了，如🗓🛉果你不想被笑话，还是闭上嘴巴的好。”
阿曼达赶紧🈓♣闭嘴，满目风情的瞪了杨橙一眼，但脸上的笑意却怎🕭么都掩饰不住，待服务生为二人倒上餐前酒之后，阿曼达迫不及待的问道，“你是不是特意查了？我不信你会记得我的生日。”
杨橙🁍心道，“还好小爷🅾🌎♧机灵，提前💘做好功课，不然今天别想完整的回家。”
而嘴上却嘚🈓♣瑟道，“你在开🎯🔦🂳玩笑吗？我们可是从小一起玩到大的，你的生日我会不记得？”
阿曼达也许是太高兴了，也没去深究，姑且就信了杨橙的胡话，“那你再说说，我为什么要跟你过💼🗍💼🗍这个生🏺🟉🛑日？”
杨橙很不想🈓♣回答这个问题，但在阿曼达期待的目光中，心一软答道，“我记得你有一年的🝒生日派对中，曾经许下愿望，希望在30岁那一年将自己嫁出去，如果没有心仪的对象，就找一个看得过眼的理想情人，来一场完美的419。”
阿曼达欣喜的打了个响指，“中，我果🌯🂩👠然没挑错人，🔻你竟然都🗈🙥记着？”
杨橙心中腹诽道，🉃🄨⛰“我也恨我自己💘为什么突然间想起来了⚵🕭呢？”
就在杨橙不知道👑该怎么回答的时候，端着餐盘微笑过来上菜的服务生，算是救了他的小命。
在阿曼达要杀人👑的眼神中，尴尬的咳嗽了两声，“先用餐，今晚有的是时间聊天。”
心里却在不停🏱的打鼓，“留下？逃跑？留下？逃跑？🔻”
第一道开胃小吃是法式起司泡芙，为了掩饰心中不安的杨橙随手抓起一枚，指尖还👕能感受到一抹淡淡的温热，放入口中之后，薄脆透明表皮之下的芝士瞬间爆浆开来，口腔中顿时充满了浓郁的奶香，淡淡的咸味则入春风拂面般悄然唤醒沉睡已久的味蕾，因为其甜中带🎕🐿咸的滋味，配上餐前酒，口感上更是多了一份厚实和面香，非常适合开胃食用；
而随着开胃菜的闪亮登场，今晚的饕餮盛宴正式拉开帷幕，第二道开胃小吃是精致的三文鱼甜筒，漂亮的银色容器里盛载了一只如手指头大小的甜筒，如冰淇淋般清脆表皮，里边是细滑的甜洋葱鲜奶油，带着淡淡的烟熏气息的肥美三文鱼，味道虽都不重，但是层次分明，🞁循序渐进的口感让人迷醉，好似正在舔舐一款香甜的甜筒冰淇淋；
随后🁍精心烤制散发着温热气息的酵💘母面包配上黄🏯油，很好的为今天的晚餐提供了充足的淀粉和热量；
仅仅两道开胃菜，就给人一种心满意足却又对接下来的主菜无比期待的感觉，阿曼达还想利用空当时间继续追问，可惜perse🀘☨🁷精确到毫秒的上菜速度，完不给她这个机会。
随着第一道主菜上来的，还有一只小巧的云母勺子💘💋🐏，自不用多说，常来☭🂦🐿这里的食客都知道，这是Perse餐厅唯一💶🖘💺不变的菜肴——生蚝与珍珠，这道菜不仅是店里的招牌，更已成为现代料理的经典之作。
杨橙也是时隔多年有机会再次品尝这道菜，掀开盖子，一座堆成小山一样黑黝黝亮晶晶的鱼籽酱，这是产自北太平洋沿岸最长寿的白鲟鱼鱼子酱，而左边的两颗形状和尺寸都完美相似的生蚝，更是百中选一的精品，黄色的酱汁底下还铺着一层西米露🏿☍♳，色彩搭配的非常完美。
这道菜除了用料讲究之外，其中🞧🖢的逻辑也耐人寻味，杨橙记得以前跟托马斯凯勒有过交流，白色的💼🗍西米露代表着珍珠，而珍珠则诞生于蚌壳里，此处正是用生蚝来替代蚌类，环环相扣，寓意深刻。
吃起来的滋味完无法用语言来描绘，只有亲自品尝才能体会，那带着令人迷醉的酒香和清🝒甜的滋味将鱼籽酱自身的鲜咸滋味加以融合和平衡，而西米露的加入增加了颗粒的口感，肥美的生蚝，只用了最前段的饱满肉身，因为曾用酒汁加热🅹断生，因此丝毫不带多余的腥味，只剩下鲜甜和温润。
杨橙和阿曼达还没来得及喘口气，消化掉第一道主菜的美妙，第二道鸭肝冷派便被端上桌来，入口即化，细化饱满，淡淡的酒香中还带着一丝丝奶香，像冰淇林一样在口中消融的鸭肝，让杨橙今晚第一次感觉到自己是食肉主义者，而鸭肝上附着的一层香脆的芹菜根茎和西洋梨碎丁散发出阵阵清香，又很快将那种吃肉带来的油腻感消除，搭配着薄的似乎可以透光的牛奶薄片和香脆无比榛果仁，以及用陈年意大利油醋汁制成的酸香果冻条，使口腔内的滋味达到了完美平衡。
“嗯~🂓🎘好饱~”阿曼达吃完鸭肝，******着抚摸着小🖙📁肚子嘟囔道。