第16章
姜糖早上去副食厂买菜时看到有鲫鱼,就买了两条鲫鱼和⚯🔾两块豆腐。
她把饭蒸上,百炼成钢已经主动坐定在灶肚前🏥🜐。🚻
成钢积极地说道:“娘,我和哥哥烧火。”
百炼仰着小脸,黑溜溜的眼睛带着些期待。
姜🜒糖扫他们一眼,十分棒🕕场地开始夸赞,“好,你们真棒!一定是整个边城最乖的孩子。”
话音落下,兄弟俩都抿着嘴偷笑。
姜糖看着他们,乐得不行,她说道:“🜫🅃不过还没可以烧火,现在要先去砍芥菜,我给你们做芥菜豆腐鲫鱼汤。”
成钢不知道是什么,🄞⚔👊然而并不妨碍他兴奋地叫道:“我要吃!🔼🅽🌁”
百炼🌄☊♑抬头望🐧🂑🎅向她,“那我和弟弟帮娘洗菜。”
“行。”
这些芥菜是姜糖到边城后开始种下的,现在正好可以吃,再长一段时间就🖌👋要老了📮🞏📍。
种之🌄☊♑前她就打算好,一部分吃🚂🐡🁘一部分腌🜫🅃酸菜或者晒成菜干。
姜糖选了一棵大小合适的,兄弟俩负责压水,她负责洗😐🀥⚡。
洗干净的芥菜切好🇩待用,锅里下油烧热,放姜片葱段烧热,再把沥干水分的鲫鱼放下锅中,用小火煎至两面焦黄🁓🅔🆑。
锅里不断响🐧🂑🎅起“滋滋滋”的声音,鱼肉的焦香弥散在厨房中,口水不受控制在口腔中分泌。
百炼成钢尤其喜欢烧火,就是🚂🐡🁘因为能闻到好吃🏥🜐的食物味道。
煎好的鲫鱼加上清水,大火煮沸,锅里的汤逐渐变得奶😐🀥⚡白奶白,上🝉层浮着淡淡📀🗯🟌的焦黄,看起来十分美味。
在翻滚的鱼汤🅛🗸中放入切成小块的豆腐,盖上锅盖,再让百炼抽出几根木柴,用小火慢🆆慢煮。
成钢的小脸满是期🇩待,眼睛亮晶晶地,仿😏佛要粘🚻在鱼汤中。
姜糖没忍住敲了敲他的脑袋,“去看看你爹回来没,准备⚯🔾要开饭了。🌲🃁”