又是一个好日子,天空中万里无云,🀾太阳光暖洋洋地滋润着苍穹下的土地,这春日寒流也被驱散得一干二净,天气渐渐回暖。
偌大的合信府内,除了下人们东奔西走地忙碌,再也看不到往⚤📘常的不和谐之声,整个合信侯府就像是一片深不可测的🐶🄙汪洋,任何的湍急暗🗾流都无法浮现于表象。
清荷院。
偌大的院内,四个仆人并排站立。石安居于左,几人一同用敬畏的目光,看着🎜台阶上的赵诗雨,等着主人家的训话。
这天一大早,赵诗雨便听到归来的小绿奴回禀。说是前阵子自己吩咐采办的东西,已经送到了清💟📊荷院。于是乎,赵诗雨也就顾不上其他事情了,连忙🐙传唤石安等四人🛐🛞🝞来听候吩咐。
石安四人本是赵诗雨欲培养⚿的“专业”造纸人员,但因府内滋事繁杂,前些日子赵诗雨又多有事务,再加上造纸之原材还未经水泡发,所以便🚌将几人闲置了下来,没再安排💞💻他事。
但是石安等人却因有感赵诗雨的提携之恩,就自发地领了这清荷院之中的各项🎜事务。
为首的石安每天除了关照那四个赵诗雨“钦点”的大水缸外,便是每日驻扎在清荷院门口,做🁔🅡起了🜐🁑传话的差事。
而🕪🌝其余的三人,则因为有些做饭的手艺,所以就在这清荷院另开了一处灶房。
先前赵诗雨的伙食都是由不远处的中泰院“特供”的,但是自从三人另开灶房以后,小绿奴也就省得再从中泰院取饭了,反正在主子赵诗雨看来,这两者所做的饭菜又没有什么不同,都是一样的“粗糙”。
而赵诗雨有感这些饭食的粗持,再加上自身心中所谋之事,于是便想着在这个时代做出后世的诸多美食,来作为以后铺设酒楼🅵的依仗。
但🕪🌝是光有想法不行啊!你得实践一下,看能不能做出想要的东西呀!
这个时候,会做饭的三人就入了赵诗雨的眼,赵诗雨一边开心有了现成的“伙🎜夫”,一边就让小绿奴去通报福伯采购所需😛🂉的物品。这不,今天就来了一部分,正好开工办事儿。
目前整个战国🉡🈳时代,人们🌿🄲平常的吃食主要还是一🗏🚬些粮食蒸做的饭,以及煮熟的牲畜来做食,条件好的还有些生鲜蔬果。
而对于这些饭食😦,烹煮的工艺也颇为粗糙。没有所谓的“色香味”讲究,⚂追求的只有吃饱就好,没有过多地追求这烹饪之道。
另外,因为战国没有食用性植物油的存在,寻常的动物油📤🜵🆤脂都被制作成了照明之物,哪还能吃到💟📊💟📊嘴里?
再加上冶铁工业的落后,铁器使用拮据且都充作军用,所以也就没有了“炒”的烹饪之法,就连赵诗雨这样的显贵吃饭也是以鼎来烹煮,熟烂即食之!
这番做法对于赵诗雨这个吃货而言,那🀴🁂🂽可真算得上是对食物的侮辱!所以于公于私,革🚒💳🕽新现有的饮食做法,就成了赵诗雨现在的头等大事。
不过就算想法和决心再大🌿🄲,但也要务实不是。。。
食用油的问题不难解决,可是铁制品的昂贵,使得赵诗雨现阶段根本无法将铁锅炒菜这门技术普及到各个郡县,这样的话就和赵🞶😩🄅诗雨的初衷相悖,毕🐙竟不赚钱的话那你还开什么酒楼?
而且不论赚钱与否,赵诗雨现在若是拿这个提议当作跟🕁父亲赵岳所谈📯🞓判的资本,那分分钟要被赵💟📊岳把屁股揍肿。