那管事额头的血已经停了,可前🏨🜩🄶襟血淋淋的,看着还是有些狼🞑📜狈🍇。
康熙却没有生出怜悯之心,冷着脸道:“四十两银子是怎么回事🍇?”
就算主子⚮们多点菜,用的也是御膳房的食材。
居然有胆子,借此牟利?
现下的情形,跟宫里是不同。
宫里各处主子偶尔去御膳房要个分例之外的东西,🂂🌁都🙎🆭要掏银😭🄪子,那是为了做账。
御🖮🖂🏲膳房的食材,每一批的入库与出库,都有记录。🂂🌁
每年耗费银钱🃌🖖💧几🚩何,都要详细到银几两几分几厘。
各处的小膳房,通过御膳房🌜⛤🜛要了食材,相当于走个便利,并不说是谁占了便宜。
现下却不一样。
那管事忙道:“🚩启禀皇上,奴才从的是御膳房的旧例🙎🆭,这边记了账册……”
等到得了恩准,管事去取了账册。
康熙接过来看了,记得非常清晰。
某年某月,收某位主子赏钱几何。
这笔银钱,怎么分派,下头也注明。
就比如今天下午这一笔。
九福晋赏十两银子。
按照九福晋吩咐,共试做新菜两种,各多少份,用肉如此,折银🍇多少。🎧📠
食材耗费入账只是小头。
大头则是庖长、庖人、厨役,🐎管事等人按比例分派。
不过这本来就是赏钱,人工占大头也说得过🍎🕎去,是因为要这边额外出力的🔾🆎。