穿成农门恶婆婆(..)
“昨天的红辣椒,我不是让你们做成酱,留着了吗?等着,等你们今天把🗡红薯粉🏋磨好了,晚上就给你们做好吃的。”
一群人听了,欢喜不已。
叶瑜然磨前守着,等磨了小半袋红薯粉出来🖤,🗄🙈🈙便准备制🌙⛈作红薯粉了。
其🞞他人还在磨上忙🎡💫🔶着,她喊了朱八妹帮忙烧火。
叶瑜然清洗大锅,找了一个盆来装红🏁薯粉,再往里面🐯🃖加了1.5倍的水,开始搅拌。
搅拌均匀后,倒进锅里,用小火慢慢熬煮。
这个时候,需🔨🃇🕯要注意,不要倒进锅里太多,薄薄一层最好,也不用搅拌,大概2分钟左右,它就会慢慢凝固,变成固体。
一旦变成,立马起锅,放🏗在砧板上冷却,甚至烫另一张。
朱八妹见了⚉🏡🛧,惊奇不已:“娘,这是啥?好像跟我们平时吃的饼不太一样🗡。”🙧
叶瑜然笑了⚉🏡🛧,说道:“这不是饼,是粉,叫做红薯粉,🌙⛈一种跟面条吃法类似,但又完全不同的吃食。”
朱八妹好奇道:“🎡💫🔶那它能够眼面条一样,填饱🗄🙈🈙肚子吗?”
面条她是🆏🎥📋知道的,可是这“粉”是个什么东🖤西?👫
“能啊,它跟面条是一样的,只不过面条的制作方法跟粉的制作方法有些不太一样罢了。”叶瑜然摸🕷了摸,看第一块凉了,还撕下了一小块,递给朱八妹,让她尝尝看。
朱八妹丢进嘴里,差🛟点没被红薯粉的滑溜给吓着。
“娘,这也太滑了吧?!这个跟面条完全不一样,超滑…⛐🙢🌃…”
含在嘴里,半天没舍得下咽。
叶瑜然见了,笑道:“所以我才说,粉跟面条不一样,它就是滑的。现在还没放调料,也就🕓这个味儿,不怎么好吃,等呆会儿我烫好了红薯粉,📒🚒💰到时候再熬些汤底,说不定不用等晚上,中午就能够吃上了。”
朱八妹一脸期待:“嗯嗯,娘,我帮你烧火。🗄🙈🈙这个肯定好吃!”
乍一吃,那种从未有过的口感,直接惊艳了朱🗄🙈🈙八妹。🐯🃖
虽然现在还没有放任🛟何调料,红薯粉没什么特别的味道,但是在她看来,这已经非常好吃了。