最后就是江小年了。
小孩年纪不大，看到白叶的时候还是个活蹦乱跳的孩子，可一进厨房，瞬间气息就沉稳起来。
一点都不输给他们几个人。
江小年也是两道菜，一道川菜之首的回锅肉，另外还有一道同样传奇级别的麻婆豆腐。
这两道菜，川菜厨子基本都会做，但是想要做的好，做的出彩，让人吃一次就能记住的。
那可是太难了。
而当初拟定菜单的时候，江小年淡淡抛出这两道来，就可见他的底气了。
行家一出手，便知有没有。
厨房里，放着音乐，都是他们这个小团体里耳熟能详又大家都喜欢的音乐。
虽然准备着不同的菜肴，但是大家却能跟着同样的一个节奏。
这其中温静茹的所在的地方，距离大家最远，她面前的画风也和众人有些不大相同。
点心，画风总是很唯美的。
尤其是现在进入金秋时节，所以温静茹这一次选择的点心，温润进补。
分别是糯米南瓜汤，和南瓜包。
刚刚江小年就表示出了很多的兴趣，温静茹笑着告诉他一定会留下一份给他的。
白叶这边先去收拾了肘子出来，清洗，飞水，然后控干后过油炸。
将肉皮炸到表皮金黄起小泡之后捞出，再将准备好的秘制酱料煮沸后，将猪肘进去小火慢炖。
这边不用去管之后，白叶就去收拾猪大肠了。
收拾这东西，必须要耐心。
配送来的食材，其实都是清理好的，不过作为厨师，白叶还是要重新清洗一遍，确保万无一失。
外面清洗猪大肠的方式很多，其中最危险的一种就是用水银法。