文遇指使文澜切片。

    方才姜盐还稳得住没看,到这一步他终于忍不住扭过头来。

    只见文澜下刀飞快,几下就用刀挑出了鱼骨,而后迅速将一条鱼切成鱼片。

    白色的鱼肉在砧板上叠成一排,薄厚均匀,只看起来便觉鲜香肥美。

    而姜盐脑子里全是文澜耍刀的样子,他一边准备调料,一边不合时宜的想起去年这个纤瘦的小姑娘暴揍黄虎子的传闻。

    “照这样看,换把大点的刀,就她那个利索劲儿,是不是也能把人片成片?”姜盐惊悚的想。

    他照常起锅烧油,炒香酱料,煮汤炖鱼。

    接下来就是看好火候,等待。

    而文家姐弟那边,爆发出一阵陌生的香味。

    弟弟还是站在那个小矮凳上看着锅,姐姐正在一丝不苟的完成他的指令。

    姜盐等待的过程中,文澜和文遇煮好了底菜,又煮好了鱼片。

    “这是什么鱼?我从未见过,好香啊!”红色的汤倒入碗中,姜盐伸长了脖子问。

    “还没做完呢,做完告诉你。”文澜开始洗锅。

    这还没完?

    那鱼片莹润,汤色鲜红,热烈的气味霸道的挤满鼻腔。

    姜盐心不在焉的调整火候,收汁装盘。

    另一边,文遇配好了香料。

    文澜抄着锅,轻描淡写将热油一浇。

    滋啦一声。

    滚滚热油瞬间激出芝麻辣椒花椒的香味。

    香和辣在滚油的乐章中起舞,难舍难分的卷成一团,又轰然散开,化进鲜嫩的鱼肉中。