淮月自收回了部分家产后，对江畔鲜的生意便没有那么看紧了，并不是疏于打理的意思，而是不会那么费劲的盯着每一文银子赚。
店里的生意一直都不错，可桌椅却摆得疏，若是客满，阿泰还会帮着劝客人去别家吃。
既不会闹得店里挨挨挤挤的，也不会逼得厨子半刻不得闲。
孙九娘在江畔鲜里住了几日，已经喜欢上了这份工。
除了阿泰下工是要回阉鸡巷住的，九娘、初娘、阿藤和淮月姐弟都住在江畔鲜里。
九娘也知道阿藤不日就要出嫁，虽说婚后也不是出不来，但毕竟是差一点。
这几日里，初娘和海云都格外的黏着阿藤。
九娘与他们没那么亲近，心底却也不由自主的羡慕他们虽不是血亲，但却胜似血亲的关系。
晚膳时分总是忙碌的，不得闲。
忙过这阵，客人稀疏了些，留阿泰在前边招呼。
余下几人就在荒园里摆了桌子，这个时辰，也不知算是晚膳，还是宵夜。
江畔鲜后头的花园里移了好些茉莉与栀子，这些花都很好养活，半月的功夫，根系已经扎深了。
花朵一大一小开得烂漫，香气一浓一淡似水深浅。
虽然花香与晚风一般无处不在，却也不过于浓烈。不知该说过花香馥郁，还是清浅幽若呢？
孙九娘这么些年，鲜有如此惬意的时候，沐浴在花香晚风中，一时间都忘了说话，有些沉醉。
淮月一早上就做好了醉鸡，用花雕酒汁浸了，装在竹篮里悬在井壁上。
刚才取了出来，切成一卷一卷的醉鸡卷。
在酒汁里泡过的肉有薄薄的皮冻，海云往淮月碟里夹了一个，自己飞快的往嘴里塞了一块。
他本不怎么喜欢吃鸡皮，但醉鸡的鸡皮除外。
鸡皮弹牙紧致，鸡肉嫩极甜醉，花雕的浓郁香味融入了鸡肉里，有一种悠远的隽永之感。
这虽一道冷盘，有点冰凉，但在夏日里却相当下饭，也佐酒。