然后再把一长条面团切成一个个的小剂子,拿擀面杖把小剂子擀开,最后再刷上油,接下来就只有把面扯的薄拉长就完成了。

    身后传来一股诱人的辛辣的味道。

    夏梦立马食指大动,馋的口水都要下来了。

    她加快手里的动作,很快就把面剂子扯成一根根宽面。

    “好了,可以烧水了。”

    水烧好,下面,最后下了满满一大锅。

    找出大碗,夏梦捞出来四份,把过水的青菜和煮好的鸡蛋摆放进去,最后加入油泼面的灵魂——油泼辣子。

    看着大碗里色香味俱全的宽面,夏梦忍不住吞咽口水。

    “吃饭了。”她冲着客厅叫了声。

    夏花很快就过来了。

    “好了吗?”

    “好了,这几碗先端进屋,我再给郑婆婆弄个汤面。”

    老人牙口不好,而且口味淡,肯定不能跟他们吃一样的,夏梦就打算把面再煮烂些,给郑婆婆做个宽面板的阳春面。

    清汤里放入酱油猪油小葱,再把煮烂的面条放进去,最后摆上荷包蛋和青菜。

    把面条都端进客厅,几人都坐到桌边,郑婆婆看到自己的汤面也感到熨帖。

    宋曼玲才吃了一口就忍不住夸赞,“我还是头一回吃这种宽面,比细面吃起来劲道的多,辣椒也香,你这手艺确实好。”

    夏花听着也点头,这个面条确实比她以前吃过的都好吃。

    就连顾清衍也点了点头,觉得味道很好。

    这年头挂面都算营养品,这种手工的油泼面确实够让人惊叹。

    这顿晚饭把几人都吃撑了。

    宋曼玲和郑婆婆离开时,都有些依依不舍。