小吴笑着说了起来。
随后,也拿起自己的茶杯,开始细细品尝这来之不易的茶叶来。
两人,喝了一会儿茶后,那大白馒头,总算是可以捏碎了。
林闲拿着那个大白馒头走了过来,再次递到了小吴的面前。
“小吴,剩下的就交给你了,辛苦你了。”
林闲对着小吴笑着说了起来。
“放心的交给我吧林闲同志,保证等一下,做出来的萝卜丸子,酥脆爽口!”
小吴笑着回答了起来。
随后,拿着大白馒头,开始捏碎起来。
将大白馒头捏的稀碎后,加入到了萝卜碎里面。
然后拿起筷子,将这些东西给搅拌均匀。
搅拌到所有的材料,都充分融合在萝卜碎里面后。
小吴就找来一双塑料手套,开始挤起丸子来。
小吴先试一下,这萝卜馅的湿度是否合适。
毕竟这萝卜馅,如果太水太硬的话,都有可能不成型。
这样的萝卜丸子放入到油锅,不出几下子,就会在炸制的过程当中,变得稀碎。
为了防止这种情况的发生,小吴得确保好。
确定好萝卜丸子,已经可以下油锅炸制了。
小吴立即将油锅的火打开。
按照之前,炸虾片的方法再来一遍。
确定好油的温度后,就将挤好的丸子放入到油锅当中。