瞧着婶子的样子,宋书还真的有点怕她。

    “我马上就送回来!”

    一溜烟跑回家,将白花花的米倒进罐子,然后赶紧把盆还了回去。

    既然家里的大人都去忙了,今天她就负责晚饭吧!

    找出剪刀和水盆,宋书蹲在院子里将鱼开膛破肚,清洗干净之后用葱姜腌了,就开始查看厨房里的调料。

    古代并没有多少能用的调料,不过就是盐、酱油、油、干辣椒,幸好还找到了一坛子白酒和一小包胡椒,这下可以给鱼去腥了。

    家里只有一口铁锅,宋书先把米饭焖上,再将要用的调料准备好,就等米饭焖好炖鱼。

    虽然调料简单,但幸好都是鲜鱼,用白酒和胡椒除腥也够了。

    米饭的香味逐渐飘散出来,宋书忍不住咽了咽口水。

    野菜窝头是可以填饱肚子,但实在是不好吃,今晚用这一桶鱼打打牙祭,还要想明天吃什么。

    现在鱼和大米是想要多少有多少,但是缺少能拿出来的合理理由。

    她还得好好地想一想,怎么让以后得粮食来的理所当然。

    半个小时之后米饭焖好,宋书找来盆子盛装好,又盖上笼布保温保湿,避免被风干后米粒发硬。

    焖过米饭的锅里还剩一层金黄色的锅巴,宋书嘴里嚼着锅巴,清洗干净铁锅之后就开始炖鱼。

    用油润锅,撒一点盐防止粘锅,再将腌好的鱼放进去见到两面金黄后,倒入切好的葱姜干辣椒炒香。

    “刺啦——”

    热水入锅,加入胡椒酱油盖上锅盖小火慢炖。

    宋书坐着小板凳拉着风箱,满心欢喜的等着鱼出锅。

    要不是有童年和外婆在农村生活的经历,她还不会生火和用风箱,看来这生活技能还是得多掌握一些。

    一会阿奶和三叔三婶回来,能直接吃上热乎乎的饭菜,想必也能欣慰一些。

    毕竟被她的饭量拖累了这么长时间,实在是辛苦的很。