郑轲默默地在心里发誓,拿起一个糯米团塞进了嘴🄀里。
柔软韧滑的糯米粉在口中⛏🙖不停蠕动的,在口腔中传出了椰子的味🛄🙲道以及牛奶的乳香,应该是混入少量的椰子粉,再添加牛奶进行搅拌。
在咬破糯米团之后,从内部流出一股粘稠的液体,缓慢地🛆🚈👘流入🆡👇口🛄🙲中。
蓝莓、橙子、香蕉、提子……
各种水果的味道🖷占据了♽🍸🌻郑轲的味蕾,他就像是站在一片庄园的内部,🏿水果的芬香与甜美让人无法自已。
另一个份料理会是什么味道呢?
郑轲迫不及待地将用勺子舀开了一勺草莓,察🛏🜾觉勺子在碰到草莓之后,草莓竟然凹陷🝑下去——这草莓竟然有一种弹性。
“这是……果冻?”
“没错。”纪之🖷国宁宁点头说道,“每一种颜色都是用相对应的水果做成的果冻。”
郑轲听了纪之国宁宁🚓💹的解释,微微皱起眉头。
果冻虽然吃起来色泽鲜亮、口感软滑,但经过了冷🄀冻处理的果冻缺失了水果的鲜嫩和水份。
既然是这样,纪之国🚓💹宁宁为什么要还🁱有使用果冻呢?
完全想不通的郑轲将果冻塞进♱🌊了嘴里,咬开之后,一股酸甜🅉的味道从果冻里流出。
“酸奶?”
“答对了,就是酸奶。我在制造🝛果冻的时候,将酸奶放在凝固🆡👇好的半成品果冻里,🖓💐👃然后再放入冰箱冷藏,便制备好了这道料理。”
“🐆♊🆪可是,酸奶难道不会凝固吗?”麻🁱美问道。
“不会。”郑轲艰难地说出了答案。
他与麻美♃🅰一样,同样想不通其中的原因,但事实就🄀摆在他的眼前🛄🙲,不容他反驳。
但是为什♃🅰么果冻凝结成固体,而酸奶却不会呢?
“等等,我好像知道了……”郑轲恍然大悟,“真是的,差点吃🛄🙲了没🏿文化的亏。”
“郑轲,到底是什么原因?”