早上菜送来,像现在基🔿本就收拾了。想想放到中午是什么样?
米粉都不♇能早上放到中午,切的土豆还好吗?
要么不收拾,要👜么就放冷柜🏮,一边清🛍🛇洗了,放在冷柜正好。
清洗这儿,洗碗机、消毒之类就不说了。
西餐和中餐的中间。
冯若很有兴趣。
这对的是走道,上面二楼。所以,这儿做了特殊的电梯,做好的菜放进去,一按就上去了😳。
不用小二端着跑,有屏幕,上面下🅄🄃面操作都很方便🜲。上面当然是一个操作间。
上面收的碗🙿🐈♝筷,也是🆒🎼🖗🆒🎼🖗从这下来,跑的少还安全。
电梯承重一百公斤,小意思,这重量,一个人是🛑能塞了。
不过小电梯,长60公分、宽50公分、高📯🞙🔦一米,想塞进去得练柔术。
周迅过来,对这小玩意都满意。
总高度也不过五米,很快,比起跑🅄🄃🅄🄃楼梯快⛴🞥多了。
并排两个小电梯,一个🔿上三个菜的话,上菜还是很快的。
伙计笑道“这是真正的上菜。”
能少一个人,人工的成本,绝对比这高。
打造这,用很好,也就几万🏮块。估计十年用不坏。
塞大🖗💮人不行,小孩是可以的🏮。当然上菜不上小孩🛑。
往前是中♇餐区📷,三个厨师位,前边蒸包子、包包子。
总长🖗💮十四米,前边隔了两米,就是坐着吃包子的。
店说小、又不太小,总得🞄👦增加一些地方,卖出去才能赚钱。