两只整鸡，公鸡一只，母鸡一只，过水烧熟就行。
一只鸭子，用的就是酱鸭。
一个大猪肘子，一大条白灼的五花肉。
荤菜十样，海鲜十样，素菜十样，整鱼十条，卤肉卤蛋，炸鱼炸排骨，豆腐丸子，肉丸子，一盘盘摆放在厨房的架子上。
还有大肉包子，豆沙甜包子。
瓜子，花生，各种坚果。
橘子是一定要的。
各种水果摆放好，姜小豆还做了冰糖葫芦。
各种水果串成一串串的，橘子，草莓，苹果，香蕉，车厘子，蓝莓等等，经典款的山楂自然也不能少，哦，还有橄榄。
过年的时候姜小豆她们已经把新做的棉衣棉裤穿起来，圆滚滚的她们配上红彤彤的冰糖葫芦串，那叫一个喜庆啊！
除夕早上，姜小豆就按照祭拜摆放模式把几十盘菜一次性摆到了饭桌上，放不下就叠起来。
接着要准备客户定好的年夜饭。
昨晚姜小豆备好的佛跳墙的材料已经上酒坛子蒸上了。
当然了，其他人的用的平常的材料，不过已经算极品配料。
鲍鱼海参，干贝目鱼，猪蹄排骨，还有鹌鹑蛋，草菇，一样没有少，虾仁也是刚剥出来的。
这一罐佛跳墙就值几十块了。
当时柳传景走的那一次，姜小豆也做了一份给兄弟两人尝了尝鲜。
不过姜小豆对自己家人吃的，自然要更上一层楼了。
海鲜池里出产的极品海鲜备上，金华火腿最好的位置，大鲍鱼，鱼翅，极其鲜美的海参，一样样都没有迟疑，用，全部都用上。
连酒罐都是姜小豆精心挑选的。
要是给客人吃的差不多是二十块的标准，她家自己吃的就是二百块了。