“当当当！”
菜刀和砧板有节奏的飞速碰撞，也就几十秒钟的时间，砧⛸🟊板上已经多了一堆美观得如同艺术品一样的土豆丝。
“哇！大师就是大师，好厉害的刀功。”
“牛牛牛！”
现⚒🐱🃫场的嘉宾都竖起大拇指，对🔐⛙杨涛的刀功由衷佩服🞃。
就连项少龙都🃩不经意的🜎🁁🂳微微点头，杨涛的厨艺长进了⛽不少呀。
别看“酸辣土豆丝”只是一道极其简单的菜♽🍹🍃，但是土豆丝要是切粗了不仅影响美观，而且不容易入味。
如果🞄👫太🕧切细了，则非常容易碎裂粘锅，味重，如果不是粗细均匀，则达🐜🀨不到味道和美观的统一。
一道完美的菜，不仅要有艺术品般的美感⚆🏉😍⚆🏉😍，还要给人带去完美的🕇🚏味觉感受。
土豆丝好了，杨涛把土豆丝泡进了盐水里面，接着切辅料葱、🍮姜、蒜、辣椒末等等。
“当当当！”
菜刀和砧板碰撞出悦耳的🞫🗄🙁交响曲，杨涛这一系列的动作如同行云流水，没有一🁷👐丝的刻意和做作，如果有美食教科书，这绝对是一百分完美的标准。
“哼！”
此⚒🐱🃫时的金星冷哼一声，比起先前的轻松，⚆🏉😍眉宇之间多了一丝凝重的神情。
这个杨涛确实有🐫🂴📃几把刷子，他要全力以赴，不能阴沟里翻船。
土豆丝和葱姜蒜等辅料都炒好了。
杨涛架🕧上锅，勺子轻🍆🅲轻一颠🅋🅄，舀了不多不少的油滑入锅中。
灶火不大🂨不小，大了土豆丝会糊锅，小了土豆丝炒不出来脆嫩的口感。
浸泡过盐水的土豆丝用清水冲洗🍣了一遍，洗去多余淀粉，⛸🟊吃起来会更加爽口。
锅里的🕧油热了，呲啦一声，葱姜蒜，辣椒末先丢进去煸炒，💵🖍👒一股极其好闻的混合香味瞬间在大🂁厅里弥漫开来。
“好香！”