他语气有点波动,作为临海电视台美食栏目的制作人,欧阳牧笛不知道吃了多少大厨做出来的美味鱼肉,但从来没没有那一个大厨做出的鱼肉有这么鲜美,香醇!🈪🁉真地是太好吃了。
徐明也是筷子不停,吃得连声的赞叹。
“欧阳制作,你怎么确定这是野生的鲤鱼呢!”徐明一边🆎吃,🅷一边好奇地问道。
欧阳牧笛微微一笑,不紧不慢地🐒⚷🖄喝了一口茶,😑然后说道:
“其实道理很简单,饲养鱼被养在狭小的池塘中,密度大,运动不💨🔔足,而且鱼饲料中各种生长素的添加,造成鱼肉质💈松弛,寡淡无味。野生鱼就不同了,生活在广阔的江河湖♸海中,吃的是天然食物,而且由于取食不易,每天都要游很远的距离,运动充分,所以肉质弹性足,味道鲜美。”
蔡麒麟和徐明笑着点头,连说长见识了。
这时候🚛🔈⚓,服务员又端上来了三个菜,干锅林蛙,酸辣黄瓜条🜇⛫,姜汁豇豆。
戴红旗拿出了事先准备的桃花酒!
两🞨🖭🕳个古朴的陶瓷小酒⚫🔗🀰坛,每个大约有五斤左右。🞣🕼
徐明眼睛一亮,说道,“哟,你这酒用
陶瓷酒坛装🇯🜅着,不会是窖藏的陈酿吧?是茅台还是五🅙粮液?”
“都不是?”
戴红旗笑着摇头,说道,“三位老哥,我们今天不喝什么茅台和五粮液,今天🕩🌔⚜我们喝一点特别的,这是我们农场自己出产的桃花酒,十年窖藏!味道不比茅台和五粮液差!今后我们酒楼就提🝄🈣供这种酒水!”
他打开酒坛,给三人的酒杯里倒上酒。
“哦!这是你的农场自己产的酒水?”
徐明感兴趣端起🞮🗠了一杯酒,先轻轻呡了一口,紧接着眼睛一亮,端起🜚酒杯一口干了。然后伸手拿起那个酒坛自己倒酒。🞂👑
见到他的这个举动。
欧🞨🖭🕳阳🜨牧笛自然知道这酒不错了,也端起酒杯喝了一口。
酒水入肚,他皱着眉头说道,“小戴兄弟,这😑说这酒十年窖藏?不对🜚吧,我觉得不止十年,起码有三十⚫🔙年!”
戴红旗自然明白是怎么回事。
这酒确实是肖运军窖藏了十年的的桃花酒,被戴红旗运回农场以后💨🔔,他在酒水里添加了山葡萄汁,空间泉水,以及烈酒,使得酒水进行了二次发酵!