“首先,把🄉黄油还有糖和盐放入这个小盆中,然后用打蛋器打散,给,你用这个电动的打蛋器,用中档的速度就可以🈵了,我用手动的,会用吧。”一边自己做示范,李浚赫一🂉🌽边指点着郑秀晶的动作。
“会,以前帮🅼妈妈打鸡蛋都是我做的,姐姐她从来都不会😌动手的。”听到李浚赫的话,郑秀晶骄傲的说道。说完,非常熟练的吧打蛋器调到中档,然后开始搅拌起来。
“对,就这样就可以了,秀晶还是很有天赋的⚘👯么,等我一下,我🐸这个手动的没有你那个快。”看到郑秀晶飞快的将盆中的黄油打到🌶了体积膨胀然后颜色发白的样子,李浚赫指示到。
“ok啦,大叔,那下一步要做什么。”非常听话的停下了手中的动作,郑秀晶兴冲冲的问🈤⛸🟊道。
“打过鸡😐🀞蛋没。🝋🉢🉁”手中的动作不停,李浚🔕🀞赫问道。
“当📈😴然打过啊,那个很简单的。”🂉听到李浚赫的问话,郑秀晶立马回答到。
“那分没分过蛋清?”看到自己手中的🙚🕴黄油也被打好了,李浚赫放下小盆,继续问道。
“这个就没有了。不过我看妈妈做过,就是用两个鸡蛋壳倒过⛖🚖📔来倒过去的,蛋清就出来了。”郑秀晶歪着脑袋,像她姐姐🌣🀺一样鼓着包子嘴🈰🁼说道。
“在这里,只要用这个就😄⚞💞可以直接过滤出蛋清了,不用倒过来倒过去🎡💫🔯的那么麻烦。试试看。”知道郑秀晶的意思,李浚赫笑着说道。
“哇,这个好厉害。”将信将疑的将鸡蛋打在勺子状的小容器上,果然,就像李浚赫说的那样,鸡蛋的蛋黄留在了分离器上边,而让人蛋清全部都顺着容器底🌞⛲下的小孔流了出去,非常的方便。看到这个,郑秀晶兴奋的说道。
“好玩吧。”看到郑秀晶的样子,李🛉🚣浚赫笑。
“恩,好玩。”
“那你就再打五个鸡蛋到这里⛭🝧🍢吧,将筛出来的蛋黄放到这个碗里,等下给你做好吃的。”
“是,我知道了。”就像见到了新的玩🙚🕴具一样,郑秀晶对着这个蛋清分离🗒🛇器弄🙈的不亦乐乎。
“秀妍啊,要是你😤觉得无聊,不如你过来弄我这个?”看到郑秀妍无聊的坐在一边,李浚赫关心到。
“不用了,大叔,不管怎么做,我做出来的味⚘👯道都不如大叔你的,所🎡💫🔯以,我想吃的时候就找大叔你给我做好了。”一只手支着下巴,郑秀妍摇了摇头,说道。郑秀妍🀼🂅🌕说的很自然,丝毫没有察觉她的这句话会让别有用心的郑秀晶听出其他的意思。
“对啊,大叔,这个事情你就不要让姐姐做了,就像姐姐说的那样,她想要吃什么,大叔你以后都会给做🃮🛎🛌的吧。”听到郑秀妍的话,郑秀晶诡异的偷笑了一下,然后正色的说道。
“这倒是,以后想吃什么来找我就可以了,只要我会做的,到时候就给你们做。”李浚赫丝毫没有察觉郑秀晶话中的另一层意思,🌶很自然的说道。
“ok,大叔,我弄完了,接下来要怎么做,是不是要把这个蛋清打散🎎🏿☏?”为了不让姐姐和李浚赫察觉到自己话中的另一种意思,郑秀晶马上把话题转移到曲奇上。
“聪明,打散了之后,分为三次把蛋液融入到黄油里。搅拌均匀。”🎡💫🔯李浚赫手上不停,一边给郑秀晶讲解,一边给做着示🌣🀺范。🍬
“然后呢。”按照李浚赫的指示,郑秀晶终于把黄油和🝈蛋清搅拌均匀了,问道。