做蟹黄汤包需要用到的是🝲🏉😓高筋面粉,和面之后👜放置半小时作为醒面的时间。
等待的🎫期间,安东尼⚖👘太☡🀽太也过来了,昨天晚上她惦记着那锅汤,好奇时筱鱼到底要做什么样的面点,今天她也
早早起床,刚起床便来到厨房。
安东尼太🝦太走进厨房的时候,时筱🖉鱼🞀👄正在包第一个包子。
由于面皮擀得恰到好处,不会太厚到影响口感,也不会太薄到很容易破掉,所以包的手法也需要🏛🚰🗁🏛🚰🗁很注意,不能把面皮包破了。
这点完全🝦难不倒曾经开店的时筱鱼,她的小食屋,中午卖的是套餐,晚上卖点餐,早上卖的便是早点。
她所有的早点中,最受欢迎的便是小笼包。
她每天的日常便是🟑,天没亮便🈨🀵🁌起床擀面包小🕕🉠🈱笼包。
此时她的手法极其娴熟,包出来的包子褶子相当均匀,如果安东尼太太此🕹时数,就会发现,时筱鱼手中的包子每一个都是20个褶子。
在安东尼太太看来,时筱🝲🏉😓鱼的手就仿佛会魔法一般,修长的手指动了几下,那一个个精巧🚿的食物就诞生了。
这简直是太神奇了!
安东尼太太看了☤🁖一会便有些🈠心动了:“孩子,你简直太神🕀🆢奇了,这个是怎么做的,我可以学会吗?”
“当然,安🕱🍗🕱🍗东尼太太,你对这个有兴趣的话,我完全可以教你。☿🅈🄨”
“那真的是要谢☤🁖谢你⚖👘了。”🈠安东尼太太表现得非常开心。
时筱鱼🎫便开始手把手的教安东尼太太包包子。
安东尼太太平时也是做惯了料理的,可她无论👜怎么努力都没办🂡🐖🂡🐖法包的像时筱鱼那样完美。
“孩子,你的厨艺水平真厉害🈨🀵🁌!”安东尼太太发自内心🄴🁯的感慨道。
时筱鱼笑了笑,感谢了安东尼太太的夸奖。
安东尼太太发现了包包子的困🈨🀵🁌难之后,并没有放弃。🎄🎦📖
平时热🎫爱料理的她,自然知道熟能生巧这个道理。
而这会儿学到了一样新☡🀽的技艺,她更是满心欢喜,这会儿动作虽然慢,却也极其👒耐心细致🚿的包着包子。