而🈙这段时间，🉈时筱鱼却一直在厨房里忙碌着。
说是忙碌，也不贴切。
每一次♜做菜，对时筱鱼来讲，🈳🎫都是一🛗🜢🃳次极致的享受。
特🈙别是尝试一项新的食物时，她自己整个心情都愉快了起来。
而这会儿，时筱鱼的脑海中正宛如电影放映一般，缓缓的播放起她今日还💽🗑🚽原🛈🚘的mm做法起来。
待全部回想了一遍，时筱鱼便动起手来。
要🈙想面食做的好吃，和面是关键，她尝到地道的尼泊尔mm的面比较紧实，虽然别有风味，不过比起中国饺子的做法，口感还是稍差一点。
时筱鱼想了想，还是用了自己改良后的方法💪，用温水和面，先用筷子搅拌，之后再🝫🎉上手，揉面团是她之前每天必修的功课，她很快便将面团揉的光滑，放在一边发酵。
接着时筱鱼便着手开始准备肉馅。
尼泊尔m⚙👴🍇m的馅是鸡肉馅的，口感比不上猪肉嫩滑，所以在调馅的时候，时筱鱼用了自己独创的方法。
前世猪肉价格疯涨🗼，她店里的猪肉馅饺子成本也居高不下，为了满足食客的需求🎆🎶，她那段时间推出了鸡肉馅饺子，摸索了鸡肉馅的做法。
她将鸡胸⚙👴🍇肉剁碎之后加入生抽、姜泥、蚝油、胡椒粉和十三香粉，⚛搅拌到上浆以后放入蛋清、葱花和盐调味。
关键便在于，此时要加入一勺烧⚱🕋热的色拉油，再继续顺时针搅拌十⚛分钟。
面发酵好之后，时筱鱼将揉好的面团分成大小一致的剂子，拿出擀面杖，手法🆅🍊🆝娴熟的将剂子擀成面皮。
一张张雪白的面皮准备好之后，大家都被吸引过🂑🎄来，想看看时筱鱼究竟要怎么做mm。
林宇🉇🅌🅊飞看到之后，更是诧异：“你⚌🏼是要包饺子吗？”
“不是，做mm。”时筱鱼说道。
“mm竟然🏏是🉈这样的？”林·好奇宝宝·宇飞连忙挤了进去，眼神都亮了起来：“看起来🂏🍯好好玩，你快教教我，我也要来做。”
时筱鱼挑了挑眉，点头耐心解释道。
“其实做法简单的很，你们瞧，⚱🕋其实就是将肉馅放入面皮中，先捏一下，再🛈🚘捏一下，总共捏四下，它就能像一朵花一样，变成开口的mm了。”时筱鱼一边包🕿🏚，一边讲解。
大家还没看🏏明白，她手上已经包了好几个🗢🝐了。