抹上了蜂蜜的肉串被楚东放在了篝火上烤,注意旋转翻面,小心签子不被烧着。🕗
肉串很快就散发出了一种沁人心脾的酥香。
钢骨瞪大了眼睛,盯着楚东手里的肉串。
楚东看看火候差不多了,将肉串放到了自己的鼻子下面,闭着眼睛惬意的闻了💏🐺闻。
就是一个字,香。
顺便蘸了点盐巴水,吃了一口。
外焦里嫩,香甜可口。这才🌮是吃烤🀤⚛肉的☄☣🁑享受啊。
“楚,我能尝尝吗?”
楚东对着眼巴巴的钢🚉骨笑了笑,将🀤⚛吃剩下的递了过去。🃇🕯
钢骨也学着楚东先🎺是闻了闻,然后撸了一块到嘴里。
“香!”
钢骨☆瞪大了牛一般的眼珠子,一口将剩下的肉块都撸到了嘴里,差一点将自己的舌头都吞了下去。
“能不香吗?这蜂蜜等同于是在肉块的表层涂上了一层🃇🕯保护🃝膜,在烤制的过程中形成了脆皮,保证了肉香不外泄,又恰到好处的让肉质酥松柔🐚🀝嫩。美食文化,博大精深。”
楚东如《舌尖上的中国》解说,却没有☄☣🁑几个听众。
看到了首领狼吞虎咽的🕃🔨吃了肉串之后,其他的部落人七手八脚的将自己的肉串放到了火上烧烤。
只是,他们的火候掌握的不到位,不是烤的生了就是烤的太熟,🎇🎼甚至连签子都烧成了灰。
楚东一点点的跟他们解释,总算让他们烤的肉不☺🄝⚊太🛰☛难吃。
不太难吃,是以楚东的标准衡量。
以这些生猛货色的口味,半生🟏不熟的蜜汁🃮🛌烤肉已经是舌尖上的极品了☮🂵。
别人热火朝天的吃着烤肉的时候,楚🛑东的心思却并不在这上面。
蜜汁☆烤肉的味道似曾相识,但作料还是☄☣🁑太少,舌头的记🃇🕯忆还是有些挑剔。