遍尝🍿🍹🍄世界顶级猪肉的丁🀻三石不相信,还有比嘉谷花猪猪肉更好吃的猪肉了。
毫不夸张地说,这猪肉放出去,绝对🂠是世界顶级餐厅和🚹😐🀠顶级大厨最青睐的🐶🄚♰肉品食材之一。
因此他心情很是复杂,一边是被炸裂的美味冲击着味蕾,一边是怀疑人生我还要养猪吗?有嘉谷的珠玉在前,我养得再好还能比得上嘉谷花猪吗?但是不♍养的话,会被嘲笑死的。
丁三石略显郁闷地问齐政“嘉谷黑猪和花🌽🄠⚢猪,计划上市了吗?”
齐政摇摇头“生产群存栏种猪不足,目前还没有计划上市。起码🙒还要一两年,才能全面上市。”
届时,嘉谷猪肉将形成三个主要产⛕🚎品体系经过改良的商品洋猪作为普通产品;嘉谷黑猪作为中高端产品;嘉谷花猪作为世界顶级产品说实话,就这品质,齐政敢开出每公斤上千元的售价,这还仅仅是针对国内。
岛🍌国的鹿儿岛黑猪都能开出每公斤10000日元(约等于六百多元人民币)的高价,品质更优的嘉谷花猪岂能落于其后?
不要怀疑市场,有钱人的快乐你🅵永远也🂉🌼🄚想不到。
丁三石也赞同这一点,又好吃又有保健功能,绝🖠🔁♎对是最怕死的有钱人的第一选择🞁👈就像嘉谷🔄♬的仙茗大米。
而说起这个话题,丁三石一直有个疑问终于问出口了“嘉谷出产的🜤🄊🟂‘普通’猪肉,堪比一般的土猪肉了,🕙却只比普通猪肉稍贵,这样不亏本吗?”
从头到尾参观了嘉谷养猪场,丁三石对于嘉谷农牧能将商品洋猪养🜤🄊🟂出土猪风味已经有了猜想嘉谷农牧自己配置饲料,玉米、豆粕当然还是主要原料,但粗纤维食物如牧草则放得比较多,加上不打药,用中草药防疫,养殖环境好,对猪的心理健康极为重视,品质不一般也就理所当然了。
但正是因为如此,高逼格🛼的现代设施和技术,规范的饲养,优🞅👱良的环境,想都不用想就知道投资有多大了。
在他的计算中,按照嘉谷这样的养殖模式🌽🄠⚢,每10万头猪投资额绝对超过1亿元,再加上节节上涨的饲料和人工成本,哪怕他是个大富豪也嫌贵。
那么问题来了,这样的重资产,养出的猪肉也更胜一筹🚹😐🀠,为什么价🜤🄊🟂格要做得这么低呢?
这其实也是行业内很多人的疑惑。在他们看来,嘉谷农牧这样的养猪模式,成本必然是🍴低不了⚄的,但嘉谷猪肉这样的售价,分明是打肿脸充胖子🕾🏒🙥,用亏损来换取市场份额。
这也是很多人觉得嘉谷农牧这样养猪“🂉🌼🄚华而不实”、“难以持久”的原因,如果不是背靠嘉谷集团,估计早就撑不下去了。
……
但齐政一脸轻松地笑了。
“丁总,你应该知道psy和料肉比吧?”
丁三石点点头,恶补了一通养猪知识后,他对这两个衡量养猪效益🜤🄊🟂的词☖⛁语并不陌生psy即每头母猪每年能够提供断奶仔猪的数量,料肉比即几斤饲料能够产生一斤猪肉。
“业内很多人都知道,温氏养猪的psy和料肉比在国内首屈一指,甚至有人认为它的养猪成⚄本是同行业最低。但我可以肯定地说,并不是!”