嘉谷🚆👄🆕农牧的第一批高端猪🄦肉🌴🃕🗨品种,其实是普通商品猪。看1毛线3中文网
也就是因为有灵阵的滋润,再加上喂食的是用灵阵滋🅾🌏养出的牧草,愣是将普通🆕🏙🚞商品猪养出了土猪的风味。
后面养猪🌜⛠规模是扩大了,但灵阵滋养出的牧草跟不上猪群的扩充,更别说还有奶牛牧场这个牧草消费的主力。
所以后面养殖🍌的生猪喂食的是普通饲料,虽然同样有🅾🌏灵阵的滋润,但跟第一批高端猪肉相比,在品质上确实有差距,主打的是普通市场。
另外,几年下来,第一批高端猪品种其实出现了不同程度的“退化”品质上当然更优越了,但在瘦肉率、产仔数量等核心指标上出现了“返祖”现象,即趋同于土猪的相关指标——从这个角度来看,灵阵不是☪🂑🎈很逆天,或者说,低阶灵阵逆天的程度不够。
除了齐政,其他人当然没有这种感受。洋猪🄕♀品种退化在💵🖏国内是最常见🔑⛢的事情了。
在嘉谷农牧内部,对此做出了决定。
一方面,选用本地优质土猪种猪资源,培育品🌀质更优的高端💳🕹猪品种,专攻高端市场。
用李东亮的话来说,高端猪要养🂧👊的不是一般的猪,而是“猪💳🕹中的奔驰”,要让昔日的乡味肉香,重现在神州大地上。
“嘉谷土猪”的品牌横空出世,选用土猪种🄕♀培育、生态养殖,目标是打破洋猪统一天下的局势。
嘉谷农牧内部提出一个口号“嘉谷土猪不是人人都能吃的起💳🕹的”,价格确实说明了这一点在如今这个普通猪肉七八元一斤的年代里,“🛅🚀嘉谷土猪”肉却要二十多元一斤,贵了两倍有余。
正如劳斯莱斯的价格是🄏五菱宏光的几百倍,但人们习以为🜪常一样——贵不是问题,关键是如何说服消费者,这么贵是有道理的。🁆
和住在“鸽子笼”的洋猪相比,住“五星级”猪舍,吃灵阵滋养的牧🔑⛢草长大,活🅐🅰动量大,养殖时间长,“嘉谷土猪”的🖼🗹☹风味,也确实对得起其价格。看毛线中文网
问题也出在这里。
贵一定有贵的道理。一旦吃过“嘉谷土猪”的肉,就再也不吃普通的猪肉了。但嘉谷农牧尝试过在商超铺货,发现普通老百姓对其价格的承受能力还是不行,销售量♵🌳不是很大,但成🃲☈本却增加很多。所以还是专供高♉级酒店和餐厅——至今养殖规模也不敢扩充得太大。
“如果人人都吃土猪,我🄦们也养殖不过来。所以,不鼓励人人吃土猪,应该根据市场来调节。所幸的是,壹号土猪从来不缺忠实爱好者。”李东亮如是说。
要保证人人都吃得上肉,就要在风味上做出一定的牺牲——除非有一天,嘉谷农牧能将💦土猪品种,改良至生长速度、瘦肉率、产仔数量、饲料转化率等指标达到洋🞊猪的地步。但这注定没有那么快。
所以另一方面,面向普通市场的新建百万级养猪场,目标是多长肉,快长肉。齐政同意💦了李东亮直接从国外引🖴🖱进优良种猪的建议。
不可否认,引进的种猪都🄦是国外育种公司经过几十年、花费大量时间和精力培育出来的优良品种。最显著的优点无非是生长速度快和瘦肉率高,符合现代畜牧业发展需求,满足人们对大量肉食品的消费需求。
但理想很美好,现实却给了嘉谷农牧一棒。
“美国ic不接受👬我们的猪🌴🃕🗨种订单?”齐政惊诧💿🗧地问道。