若是从未👳曾🈟吃过的人见到它的第一眼,怕是不会产生🐿🅤🈤任何关于美味的遐想的。
但就是这个其貌不扬🖖💤的酿皮子,🖖虽长的磕碜,但是尝过的人就没有一个不爱的。
灰扑扑的不起眼,入口的却是筋道弹🅮牙,又因为是四季都能吃的小吃,夏天贩卖的时候,在酿皮的底下都会特意的放上一层子冰碴。
入嘴之后,凉爽清透,再加上十分开胃,酸辣的恰到好处的料📊汁儿的中和,就让原本有些厚重的墩子本身的口感得以中和,让吃到嘴的人,总忍不住用筷子插起下一块,奋力的在汤汁儿中搅一搅,努力的让这块敦敦子沾上更多的料汁儿,一并给塞入到口中。
是的,敦敦子,取得就是象形之意。
这种灰黑色的酿皮,切得时候,🖖竟是粗👽粗的切成半指头宽长的正方形,就可以售出了。👍
带着一🆅🍌股子属于西北🖖💤的🅼豪迈,特别适合老爷们的吃食。
所以你说,顾峥能不吧唧着吃吗?
至于剩下那一碗高旦的?
那必须是要吸溜着吃了。
这种酿皮子,可⚂是比敦敦子的受众要多许多,整个甘肃的地界中,但凡是个吃饭的地儿,都能想办🆡法寻摸出来这一道菜。
它在牛肉面馆中是凉菜,🏞在街头小贩的手⛮中是主食,在大饭店,大宾馆之中那就是🄶🂇🌮一道开胃前菜。
总之,它就是百搭的小能手,等同⚠💷于北京菜中的爆肚一样的深入人心了。
对于不能吃辣吃⚂酸的叶培同志🝊来说,高旦酿皮子简直就深入了她的内🎳🕆心。
而口中的男同志们,🖖💤却是对于敦敦子给出⛮了一致的好评。⛨
这就是北方人士的口味共同性了。
只要是口重的人,怕🖖💤是就没有人不喜欢👽西北菜的大气豪迈的。
吃上了美食,心情愉快。
再在这室外温度只有十几度,室内温度相当凉爽的山庄中这🐌⚅🏃么一睡,什么旅途的疲劳啊,心情的烦躁啊🅘🔄,就统统的抛到脑后,只顾着舒服了。
人这一舒服,脸上就跟着带出来了。
等🅱🐃到第二天,顾峥如约来到广🝊告拍摄组去报道的时候,那是一改原本的菜色,⛖🚜🔑无论是精气神都达到了巅峰的状态。