再加上刘漂亮熥的六个🛼⚇🏏,现在👋😩店里的客人应该是够了吧。
“赶紧着,装盘,🛨端出去。”鲁师傅一声令下🄂🞂👘。
帮厨们齐声答应。
刚出🄼🂶📕锅的大馒头,从锅里捡出来,热腾腾软乎乎,拿起一个从中🎥📌间一掰两半,托在手里呼呼冒着热气。
挖起一勺红彤彤的油泼辣子,一半干料一半油,往其中半个上一浇,再拿勺子🕺转一圈抹匀了。
辣子平铺在馒头上,刚一接触,红红🖔的辣油已经已经渗进馒头🍡里,染红了一层雪白。
再把另外半个🜲🆇🍜馒头往上面一扣,上下合起轻轻按压。
滴滴🄼🂶📕浓稠的红油,被挤出🝥来一些,顺着光溜溜的馒头皮往下流淌,画出道道红痕,又像在馒头上裹了一圈丝带。
光看就受不了,更何况还能闻到味儿。
放凉的油泼辣子♏被热馒头一激,香味儿的浓烈劲回到了刚出锅时候,再混着麦香……
掰🅖🆢馒头抹辣子的帮厨手都是抖的,好几次都想🄂🞂👘直接塞自己嘴里。
这样不行啊。
刘漂亮在外🚉面安抚顾客,厨🛕🜐房里就骆一航最大,有责任管起来。
骆一航拍拍手,让大家先停下,“一🖔人先拿一个尝尝,吃完🍠🉣了再干。”
多好的老板,忠诚度暴涨两百六。
抹馒头的帮厨特别上道,手里刚弄好的那个赶紧放盘子里双手送🎥📌给骆一航。
骆一航接过去,马上飞快回身就给自己抹一个,也不管烫不🍠🉣烫🍡,一口下去半个没了。
骆一航也拿起辣子夹馍,咬了一口。
我去,另有风味啊。
面皮子是冷的,裹上辣子是香,是回味。
这馒头🔸🅙可是热的,吃进嘴里火辣辣,香喷喷,保留香♺🍟与浓的同时,减少了些♥👘许回味,但是增加了刺激!