叶宁把剥了壳的花🐲生👱🌪🁸米处理干净,放入盆子里。接着在盆子里打入一个鸡蛋,将鸡蛋和花生抓拌均匀。

    亮澄🛑澄的蛋液均匀🐲地裹上了花生米之后,叶宁把🏠面粉和淀粉倒进盆子里,继续抓匀。

    每一粒花生米都穿上“白色衣裳”之后,叶宁用勺子筛了一下花生米,将花生米上多余的面😰粉筛出去。

    起锅烧油,🕕油温至五成热时,花生米下锅🉣🉅炸。花生米一下锅便发出滋滋滋的声响,高温热油冒出沸腾的油泡,哗啦啦地浇着花生米。

    小火慢炸着花生米,滋啦声响🈐♂中,花生米逐渐变色,微微🗯🟄🚪变⚀🎕得金黄时,叶宁捞出花生米控油。

    锅🀩⛁🗛里加入一比一的水和糖,开火慢慢熬煮,锅里的水糖开始冒大泡的时候,她把花生米倒进去,均匀地搅拌。

    小冬抱着叶宁的腿,仰头使劲闻空🝉🉒🝉🉒气里的香味,“香,🂌姐姐,香。”

    叶宁笑了🄔笑,在花生米里加入少许盐、花椒粉、辣椒粉以及孜然粉,再搅拌搅拌🖢🔒⛯,让粉末均匀得覆盖在花生米外皮上。

    “好了,小冬,尝尝。”叶宁夹起一颗制作好🟜的多味花生,轻轻吹了吹气,喂到小冬嘴边。

    圆球状的多味花生,呈金红🛨🞻🙖色,因为裹了粉和佐料,外表不是光滑的,有视觉上的毛绒感。

    小冬瞳仁亮晶晶地看着毛绒绒一🝫🎃🎗样的花生,张开小嘴,把花生吃进去。

    花生嘎嘣一🕕下被他🐲咬开,越嚼,他的眼睛越亮。

    “好不好吃?喜欢吗?”叶宁问。

    小冬嘎嘣嘎嘣地嚼着花生,小手往上扬,抑制不住🞭🗙🜃开心,“好吃,喜欢!”

    叶宁捏捏他白嫩的脸。她穿回来之🝉🉒后🛂🙨家里伙食好了🞭🗙🜃不少,小冬吃得也比以前多了很多,原本没多少肉的两颊此时比以前鼓了许多,捏起来手感也软绵了不少,圆嘟嘟的,小包子一样。

    她夹了一颗花生吃进嘴里。花生一入嘴,味蕾首先感受到的是花生表皮上黏附着的花椒粉、孜然粉以及辣椒粉的混合味道。花椒的麻、孜然的鲜、辣椒的🉈🅕辣混合出极其刺激食欲的口感。

    下一秒,牙齿破开花生的表皮,只听脆脆一声响,裹着花生米的表皮碎裂开来,炸得焦脆的😰面粉皮子又酥又脆又香。

    舌尖还在感受⚫又酥又脆又香的花生外壳,里面包裹着的花生便以同样的酥脆亲自到🙗🊟牙齿底下,余味是微微的焦甜🞼。

    香、酥、脆、麻,辣、☾鲜、咸、甜,一颗多味花生下肚,多味俱全。多味花生之所以叫多味花生,也正是因此缘故。多味花生不仅多味可口,还有润肺之功效,多吃一些裨益良多。

    叶宁咀嚼着多味花生,品尝着花生米的滋味,打🏠算下一次做多味花🐟生多放一些辣椒。

    因为小东是🕕小孩子,👱🌪🁸胃腹食不得太多辣,所以这次辣椒面她放的很🐟少。辣椒面放的少了,爽口爽舌的滋味也就淡了。