景卿心还不觉得太饿,就不想现在做饭,反正高深也不在家,一个人吃饭,🝮也怪没意思的,随便吃点😴🅨🉅什么都可以!
想🍺🍊到🚼😱高深,就不由想🜏🁋🄌到要分离的时间,又是一个月,这次或许更久!
想想,景卿心就忍不住叹息!
但瞧着盆里的红枣,就立即振作了精神,日子无论一个人还是两个人,都是要🐩好好🔔过下去的,不能🂄🌔⚚因为高深不在,就自我颓废!
接下来,还有的忙呢!这📨样更好,忙碌的日子,☽时间总是过的很快🙻🏡🛦的!
而现在,她得赶紧把枣泥糕,给出成品!
快🍺🍊速清理好红枣后,景卿心把红枣放进锅里,大火煮至红枣绵软为止,然后捞出红枣碾压成泥,加入白糖,鸡蛋,面粉搅拌均匀📻☛,整个成黏糊状,因为大的蒸格,只得先用大盆子装了,最后,在枣泥表面上,撒上一些白芝麻,这也是为了外🎲🕁观更好看。
因为没有烤箱之类的,只得选择传统的老方法了,放⚎进蒸笼里,盖上锅盖,用中火蒸上🌈☲🃓三十多分钟,然后把成形的枣泥糕倒在油纸上,如果有锡箔纸,当然最好了!
接着,在枣泥糕上,盖上一层薄纸,直到彻底凉透为止,就🔁♎算大功告🛌🚽😹成了!
景卿心把枣泥糕放在堂屋的饭桌上,通风晾晒,就不再理会了,等晾上一两个小🖴🖸🗜时,估计👲🌴🃏就差不多了!
景卿心觉得,如果要做枣泥糕的话,还必须专门做蒸笼及铁质的蒸格才行,不然用搪瓷盆碗之类的,不太合适,不仅又圆,还很厚,那样完全🈯🁴不好切块🄗!
还是弄☓⚪🔑个长方形的烤盘,才比较合适,弄出来的枣泥糕,大小切块也比较方便,也好看一些🖱🖖💥,这个道具,还得让👨🚊刚子去负责找人弄,才行!
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