曹家庄，曹书杰他们一家三口从🍘程家坡回来后，就开🚫🖗始收拾过年的东西。
杀牛剩下的牛下🟄水全部收拾干净，牛头收拾出来，准备用大锅煮上。
牛肉切成块，除了包水🁫饺，做牛肉丸子的肉除外，剩下的全部做成卤牛肉，便于长时间存放，吃起来也方便。
买的猪肉和排骨，鸡肉也都一🕫块儿炖出来，还有要炸的鱼、肉丸和鸡肉。
要忙活的事儿还挺多。
还没忙完呢，曹铁民和曹飞一块拿着买给萌萌的玩具过来一🚏💛趟。
曹铁民是每年一到冬天，装修的活就少了，🙄一到年根就歇着。
曹飞那边则是市里的五🁫星百货商场装修计划延到年后去了，商场不经营，他今年总算能按时休了个完整的春节假期。
看到曹书杰在煮牛下水，旁边的大盆里还有🙄煮熟的牛肉，刚捞上来，正冒着热气。
肉本身的香味也随着热气散发🕫出🍘来，曹铁民使劲吸一口气：🚏💛“真香。”
“吃呗，自己拿刀割着吃。”曹🍘书杰指指大盆里的一把切肉尖刀🕈：“咱兄弟们，你还🇮和我客气干什么？”
曹飞二话不🜖🂍🍞说，拿刀先割了🉇🅊🄴一块肉塞自己嘴里，烫的他一直吸气，可还是逼着自🛩🟆己咽下去。
“你至于吗？”曹书杰说他。
曹飞嘿嘿笑着说道：“闻着香，吃着更香，你这肉怎么还有水果香味儿？是我舌头出问题🕱🍚了吗？”
“这你就不懂了吧，没事给他们吃☝🀙☷☝🀙☷点水果🀾，再用果木炖出来的，果香味自然浓。”曹书杰说道。
曹飞不知道他说的是真是假，🕫但他觉得这个牛肉确实很好吃，就问曹书杰🔝🁤：“书杰，有没有兴趣在我们商场弄个专柜？”
“什么意思？”曹书杰往灶里添了点果木柴火，再看看锅🐜里。
“就是在我们商场⛶🞷😳里🙆☐单独给你留个位置，你在那边卖卤牛肉，你觉得这个主意怎么样？”曹飞问他。
“对了，你这个牛肉一定要注册一☝🀙☷个品牌，🙄要是没品牌🎘就浪费了。”
曹铁民也拿刀🅐🅫割了一🙆☐块肉，用筷子夹着使劲吹，等凉了才放进嘴里，他细嚼慢咽，慢慢品尝。
“嗯♎，这个味道确实不错，书杰，改天当下酒菜喝点。”曹铁民馋虫上来了。