北极梦糖果>奇幻小说>铜铜钢铿锵锵锵锵锵锵好多少阅读 > 第一十五章-不一样的卡牌
    “哈哈,你们跟我来,先参观一下我🅀🃞们公司。”雪雪姐姐带领往通道后🍾🍫🋁面走去。🎑🐕

    通道后面,第一间房是一间宽大的实验室,几个穿白大褂的人,正在里面忙活,🎑🐕门口贴纸牌子“奶茶♓实验室”♱🌌♏。

    “这间是我们的奶茶实验室,就是研究奶茶的地方,我们的新品奶茶都是在这里试验出来的,这些人都是研究♱🌌♏奶🀚☾茶的工程师,熟悉各种原材料和制作工艺👇🆫💝。”

    “哦,这么多人研制奶茶啊?”甜甜姐姐有点吃🔐⛚🛀惊。她们几个🈷🂿就是自己瞎捣鼓一下,就搞出了这么个奶茶屋,根本没有想到需要专人来研🅝制奶茶。

    “嗯,他们其实有两个工作,一个是研制新口味的奶⛨茶,然后制定出适合店铺执行的标准工艺,这样才可以做到千店一个口味;其次是抽检各个店铺的工艺执行情况,相当于品质管理。开一百家店,和开一家店是不同的!”雪雪姐姐耐心的和她们解释道。

    “☁☇☹哦,雪雪姐姐,你给我们的配方,就是他们制🔐⛚🛀定出来的吧?”乐乐姐姐问道。

    “是的,里面的关键是原料要标准化,制作工艺要标准化。有了标准化,我们才可以进行下一步的工作,像上次甜甜说的那🕠🊾🕽个中央厨👻🎃🎚房,制作半成品原料的事情,我们已经🅚🇅开始筹备了。”

    “真的,太好了!”甜甜姐姐🂞🏻高兴的说🋸,“我们现在也有点情况,就是学生上课时,没有生意,学生一下课,♱🌌♏中午吃放的时候,就非常忙,根本忙不过来。”

    “学校情况比较特殊,如果有半成🅹品,出餐速度就会快很多,排队现象也会减少很多,那些动不动就要拍几个小时的情况,是做餐饮的耻辱。”雪雪姐⚒🐶姐说到。

    “哈哈,哈哈⛼☉♏!那个叫金🇩🛑🛨茶就有很多🅀🃞人排队。”乐乐姐姐哈笑了起来。

    “他们有点故意的,算了,不说他们了!”雪雪姐姐带领她🆼🔽🆈们走到第二间🕂🆰📐房子,里面放着一下大型的烤箱,一股面包🃥🙸的香味充斥房间。

    “这间🜳是🂠我们⛼☉♏的面包实验室,专门实验各种面包的工艺。”

    “☁☇☹这么多面包?店里面🏰🝭好像没有这么多?”乐乐🔐⛚🛀姐姐问道。

    “是的,这里有很多都是试验品,一个新品的推出,不仅要看他好不好吃?好吃只是最基本的要求,不好吃,还做他🃥🙸干什么?关键是是不是适合市场需求?也就是原料有没有特点?产品看上去好不好看?面包也讲究颜值,当然不一定是漂亮就是颜值,你们看,这一款面包,叫做脏脏包,我们马上就要推出来的,很难看吧?但是适合顾客的某种逆反心理,难看也是一种颜值。哈哈!🟗”雪雪姐姐说着,自己不住笑了起来。

    “哈哈,哈哈!”甜甜🏰🝭姐🇩🛑🛨姐和乐乐姐姐也都笑了起来。

    第三间房子写着“🏣未🗺来实验室。”这是什么东东?难⛨道是给未来战士研发产品吗?

    “这间是我们研究新方向的实验室,🅀🃞我🋸们现在正在研究低浓度的酒精饮料,也就是昨天乐乐说的那个鸡尾酒,我们叫做鸡尾奶茶。”雪雪姐姐介绍到。

    “啊,是吗?”乐乐姐姐很吃惊!她昨天也就是瞎说一气🇸,没🈷🂿🈷🂿有想到雪雪已经在研制了。

    “是的,其实你的眼光很独到,你昨天说了,我都很吃惊,这个是我们的一🄝个研究方向,你竟然自己想出来了!”雪雪姐姐🕠🊾🕽赞扬道。

    “嘿嘿,我也就是瞎说一气,看着他们的顾客都是一些超级屌丝,就像给他们增加一点花钱的理由。”乐乐姐♱🌌♏姐有点不好意思的说到。

    “哈⚯🔾哈,你真是个天才。我们这个研究已经有一个多月了,过完年就开始了,我们这个不是单纯的把她放进雪雪里面,而是要打造一个高端的店铺形象,我们很多顾客都是🅚🇅收入较高的人群,我们想给她们打造一个更加高雅的场所。金茶叫做黑金店,我们不想那么俗气,想做一间更高档的店铺,其实,🍘🈓就是你说的那个样子:白天的酒吧!”雪雪姐姐兴奋的说到。