黄大虎🗄🙇嘿嘿一笑，让人取过两个白瓷酒碗来，然后示意丫鬟倒酒，只见，伴随着愈发浓郁的清香，倒在酒碗里的酒竟然是黑色的，上覆琥珀之光，颇有神秘色彩。
黄大虎看着面露惊色的颜魁，忍不住笑道：“此乃庆州的乌泓酒📹☍♭，色黑，味之甘鲜，香闻室外，口不能言其妙，相传此酒酿造完毕之后，必须窖藏十年之上才可出窖，每一坛最少价值十两黄金。
这乌泓酒在先帝当政的时候一直为贡品，直到今上即位🟁，酒坊扩大，这酒才慢慢流传外界，哥哥知道你爱酒，便托了人在府城重金购得一🜪🄼坛🌧🁛🆝，于今日你我兄弟同饮。”
………
啧~
黄大虎说的高兴，颜魁却听的直嘬牙花子，🍯他是爱酒，但还不至于嗜酒如命，相反，看到黄大虎费尽周折的重金购酒，颜魁的第一反应不是一饮为快，而是警惕黄大虎的目的。
也不怪颜魁警惕，🔜🁠在他的心目中黄大虎仍然还是那个清远霸主的形象，如今其又是送千两🙮🍭豪宅，又是重金购酒只为同自己吃一顿饭，姿态之低前所未有，颜魁心里自然有些发毛。
黄大虎却不管颜奎心里发不🔟🁷发毛，自顾自的取来盛满乌泓酒的酒碗，放🜎🁀到颜魁面前，殷勤🙮🍭的开口劝酒。
他这么热情，🚙🚙出于面子，颜魁也不好推辞，只得端起酒碗，轻轻抿了一口，却不想酒一入口，液似于膏，极鲜极美，稍稍回味，清香悠长。
“好酒，好酒。”
闭上眼回味口🚙中余味的颜👈魁，忍不住赞了一句。
黄大虎一直在观察颜魁的反应，见其出言夸赞，脸上不禁浮现笑意，端🜎🁀起自己面前那碗也跟着品了一口，霎时双目放亮。
“这十五两金子花不冤………”
…………
品罢了酒，黄大⚟💦虎又招呼颜🔟🁷魁用菜，第一道就是梁氏亲制的八宝肉。
要说这道八宝肉，也算有些来历，梁氏的姥姥当年乃是前朝雍🖱🖚州刺史府的首席厨娘，其靠着这道八宝肉👓🈙，前后为三代雍州刺史招待过🏤八方来宾，广受好评。
后来前朝灭亡，梁氏姥姥也也因年老多病逝去，临死之🟁前把这道菜传给了🆫💠梁氏母亲。后来梁氏母亲又把这道菜传给了梁氏，这也算是算是三代家传。
做这道八宝肉，首先要有一斤上好🎃的二刀肉，精、肥各半，先用开水把肉滚至微熟，用刀切成柳叶片🎮🔝。👓🈙
再备🇪🛕🜒配菜小淡菜二两、鹰爪二两、香蕈一两、花海蜇🔛🁐🄾二两、胡桃肉四个去皮，笋片四两，好火腿二两、麻油一两。
烧制时，先下肉入锅，放上好的秋油、黄酒煨至五分🔛🁐🄾熟，再加其余辅料，海蜇下在最后，小火煨只熟透后装盘🜉，成品色泽诱人，形似八宝，食之口感🔠🂃软糯且有丝丝韧劲，味道丰富，回味咸香甘美。
颜🀩魁前世也吃过不少好东西，但每每尝到梁氏这道八宝肉，都不禁产生惊艳之感，可见此菜之出众。