怀特🅦肯定的点了点头,杨橙眼睛一亮,瞬间口舌生津,🝅🈯🁹不自觉的吞咽了一下,“拿下~”

    众所🅦周知,马来西亚淡水资🈀源丰富,江内盛产肉质鲜美的河鱼,不少老饕更🚱🗎是河鱼的忠心拥趸。

    其中🅦,作为马来西亚🍓🇩🛐特有的淡水鱼种,‘忘不了🂚🏗’鱼是闻名国际的河鱼之王。

    这种有着特🚞🔢殊名字的河鱼原产于马来西亚砂拉越诗、巫拉让江上流加必,和下流峇拉加两段水域,外形很有辨识度:鱼头尖、头背凸🐡,鱼头与背⚬的连接处呈现小驼峰形状,还有明显的鱼肚腩。

    生长于上流的“忘🙋🈴不了”鱼,鱼身较白,肉质鲜美,因为这种鱼喜食一种名为风车果的森林椰果,因此鱼肉中也带有果子的香🜳🆒气。

    清蒸以后,其细嫩的肉质、芳🏷🞱香的气味,让人一口就忘不了,而因此得名,最特别的是这种鱼的鱼鳞也可以食用,入油锅炸酥后沾着调味料品尝,也是🇵一道佳肴,绝对是鱼中极品。

    杨橙此前也只是听说过,🕳🍮🋚🕳🍮🋚但从未品尝过,没想到今天运气不错,至于其昂贵的价格,根本不在他考虑的范围内🜁⚲。

    重要的是有没有,而不是贵不贵!

    忘不了鱼属于大型鱼种,最大可达到⛣🜌100公斤。

    但是这种鱼生长较为缓慢,第1年的体重只有45克左右,第2年可长至🏳🞍💹1至2公斤,🋦🛥3年后达到3至5⚷🖆公斤。

    只有生长3年以上,体重达到🏷🞱4公斤左右的忘不了鱼肉质最佳,而且💻🗀这种鱼跟金枪鱼很像,游速很快,为河鱼之首,且😈⚾🖿鱼性聪明,因此极难捕捞。

    也正因为种种原因,导致忘不了鱼的价格十分高昂,目前的市价约合💻🗀每公斤300-400美🆢👋🇒元,如果品相完好的极品,价格更是能飙到700美元以上,这还只是能买到的价格,有的时候一鱼难求,经过拍卖竞价,飙到1000美元每公斤也不🊎🏈是什么难事。

    这还仅仅是买一条鱼的进价成本,如果在饭店吃,加上辅料和人工,还有饭店自身的🐇♛🉃利🋦🛥润,价格再翻一倍卖🃩🚛出去根本不是难事,这都还不一定能吃得到。

    换句🅦话说,可能吃一口就是1🏷🞱00多美元,绝对不是一般人家能享受的起的。

    但对杨橙来说,别说一口100美元,如果真的如传说般让人‘忘不了’🏳🞍💹,1000美元🅥🈧🀪也不叫事儿。

    征得杨橙的同意,主厨匆🕳🍮🋚匆忙忙的打电话联系供应商,对方会安排冷链运输车送货上门,最后抢在其它几家餐厅之前,用10000美元的价格拍下了这条总重🀝量接近5公斤的‘忘不了’鱼。

    这还没完,主厨接到了好几通电话,都是洛杉矶的顶级餐厅,请求分一部分给他们,哪怕价格贵一些也没⚷🖆关系。

    但都被主厨给拒绝了,这种事都不用向杨橙请🜧示,老🄃板是差钱的人吗?

    没过🅦多久,唐娜朗德带着亚当弗格森抵达庄园,相互认识🜗🂏了一番,杨橙就把中午要吃大餐的好消息告诉了他们。

    唐娜闻言笑的那叫一个开🕳🍮🋚心,还玩笑说要把家里人都叫来。🛤

    亚当也跟着附和,说要把女儿也给带上。