其🂀实😀说📾是杀猪饭也算是团年饭,邀请的都是亲戚朋友。
小乔露有个奇怪的爱好,就是看杀猪匠清理猪肠,看着猪肠从脏兮兮变得干干♑🇪🛓净净的那种满足感,好像动手的是自己一样。
说远了,今天是杀鸡。
郑明睿在直🁀🂫👰播间看着活蹦乱跳的鸡被噶了🅮,被乔妈烧的开水烫了去毛。
这个时候的水带着鸡毛的味道特别臭,乔露被熏去🞩了厨房烧火。
乔爸乔妈两人手脚利落的就把鸡毛扯了🔽个七七八☜⛹八。再换一桶开水,乔露才敢出来,帮着清理📋一些小绒毛。
你以为这样子就好了吗,当然不止。乔爸抱了一捆稻草过来,点上火,把鸡架在火堆🝝上烤。
【做烤鸡吗?】
【这也太简陋了,全是灰怎么吃!】
“只是烧🝘🚔鸡身上的绒毛而已,而且一定要用稻草来烧,这🙑样会更香。”
果🂀然只见乔爸手上🈰的鸡被烤得黄灿👹灿的,都开始冒油了。
鸡烤好后乔爸再次清洗,切块,交给乔妈焯水炒制,再加冷水,开始炖🔰🄓煮。
明明很复🝘🚔杂的工序,乔爸乔妈做起来一个小时都☜⛹不到鸡就下锅了。
乔爸把蜂窝炉从厨房搬到院子边上,在炉灶里放上大块的木柴,乔妈把开了的鸡汤🔣倒进大锑锅里,再把锑锅放在蜂窝炉上,小火慢炖。🀫⛘🚪
乔露的任务就是看着火。心里哭唧👹唧,脸上笑嘻嘻的对直播间的宝宝们说,“我都闻到药材的香味儿了,应该有当归党参,红枣还有鸡!”
【这大清早的把我给看饿了!】
【我好像也闻到味儿了!】
【主播不做人,😰🅁🃨敢不敢报🅫地址,我要来打劫。】
“滴滴!”
一辆眼熟的车停在马路边,“熟了吗,能分我一碗吗?”🙑
“你怎么来了?”乔露从凳子上站起。