穿成农门恶婆婆(..)
“昨天的红辣椒,我不是让你们做成酱,💪🔬🃮留着了吗?等着,等你们今天把红薯粉磨好了,晚上就给你们做好吃的🞲😂⚉。”🞜
一群人听了,欢喜不已。
叶瑜然磨前守着,等磨了小半袋红薯粉出来,便准备制作红薯粉📽☰了。
其他人还在🅔🆍磨上忙着,⛐🙤她喊了朱八妹帮忙💪🔬🃮烧火。
叶瑜然清洗大锅,找了一个盆来装红薯粉,再往里面加了1.😣🃋5倍的水,开始搅拌。
搅拌均匀后,倒进锅里,用小火慢慢熬煮。
这个时候,需要注意,不要倒进锅里太多,薄薄一层最好,也不用搅拌,大概2分钟左右,它就会慢慢凝固,变成☰固体。
一旦变成,立马起锅,放在砧板上冷却,甚至烫另一张。
朱八妹见了,惊奇不已:“娘,这是啥?好像跟🜈⛱🞏我🗃们平时吃的饼不太一样。🔍”
叶瑜然笑了,说道:“这不是👐🇽饼,是粉,叫做红薯粉,一种跟面条吃法类似,但又完全不同的吃食。”
朱八妹好奇道:“那它能够眼面条一样,填🄋🟐🜕饱肚子吗?”
面条她是知道🕲🍡的,可是这☰“粉”是个什么东西?
“能啊,它跟面📛条是一样的,只不过面条的制作方法跟粉的制作方法有些不🔍太一样罢了。”叶瑜然摸了摸,看第一块凉了,还撕下了一小块,递给朱八妹,让她尝尝看。
朱八妹丢🐫🂲进嘴里,差点没被红薯粉的滑溜给吓着。
“娘,这也太滑了吧?!这个跟面条完💖👹全不一样,超滑……🎇”
含在嘴里,半天没舍得下咽。
叶瑜然见了,笑道:“所以😟🂧我才说,粉跟面条不一样,它就是滑的。现在还没放调料,也就这个味儿,不怎么好吃☰,等呆会儿我烫好了红薯粉,到时候再熬些汤底,说不定不用等晚上,中午就能🚉👦够吃上了。”
朱八妹一脸期待📛:“嗯嗯,😟🂧娘,我帮你烧火。这个肯定好吃!”
乍一吃,那种🕲🍡从📛未有过的口感,直接惊艳了朱八妹。
虽然现在还没有放任何调料,红薯粉没什么特别的味道,但是在她看来,这已经非常好吃了。