和🇿🞕几女🎀🍾在家里打打闹闹,这时间也过得飞快。🜏🁎
中午的炒田螺,邵逸天让老妈亲♲自下厨,因为邵逸天炒田螺的次数很少,一只手都能数的过来。
邵逸⚦天怕自己上场,炒出来的田螺味道不是那么好,那岂不是🍣浪费了田螺这道美味🁞的菜了。
王翠池炒田螺其实也很简单,先将挑出来的田螺肉🏎🙁给洗干净,按照🕆王翠池的话说,这田螺很脏的,要是不洗干净,里面有泥沙。
一直洗了三四遍,这才罢休。
随后,老妈又找来酸菜和酸辣椒,切好之后,就洗好了⛿锅,等锅烧热之后,就倒入菜籽油,等菜籽油冒烟后,有个七八成热之后,就把洗好的田螺肉给倒了进去。
由于菜籽油很烫,加上田螺肉里面有水分,菜籽油还溅了一些出🜭来。
但是老妈根本就不怕立马就用锅铲开始在里面炒,等到田螺肉出副香味了,老妈立马就将切好的姜蒜和辣椒到处锅里面一☙起煸炒。🏺🟈
顿时,🎀🍾田螺肉的香味混合着姜蒜和酸辣椒的香味立马就飘了出来,飘进了柳思涵她们的鼻孔中,让人口水都流了出来。
煸🇿🞕炒了一下,老妈就给锅里倒入一点水,盖上果然,并且把一点点酸菜倒入了进去。
过了五分钟左🅜😮右,老妈再一次将锅盖给解开,锅里的水基本上都没剩下什么,老🔆♽🍷妈🁞立马倒入盐和鸡精,然后炒了两下,田螺肉就出锅了。
“妈,给我,我🞩🖷🗐来端。”李清羽立马自告奋勇的走了上去,主动伸出手😋⛜来端菜。
老妈把菜碗递给了,说道“清🙾羽,别烫着了,很烫的。”
李清羽笑着说道“🃄🕎妈,没事的,♲我会小心的。”接过菜碗之后,李清羽就深吸了一口气,说道“嗯,真😍的是好香啊。”
“清羽,你不能偷吃啊。”七公主见🚁🐟🁇到李清羽端了菜碗,立马出言说道。
李清羽高兴的说道🃄🕎“放心吧,我不🎯🔦🂹会偷吃的,一定等着你们大家一起来动筷子。”
接下来,老妈又炒了两个菜,然后大家就坐在一起吃饭了,吃饭的时候,李清羽她们就挑田📀螺肉吃🚾😽。
好像⚦这田螺是她们捡🖬🕪🌙的,吃起来格外好吃的样子似的。
“妈,你做的田螺真的太好吃了,比酒店里🎵面的厨子还要好吃。”柳🉃🄩⛲🉃🄩⛲思涵笑着说道。
“是啊,妈,你炒得的菜,就算是酒店里面的那些大厨也比不上,太好吃了。”唐筱萱跟🗾♫着说道。
面对着柳思涵她们的夸奖,老妈笑得是🔕🀟嘴巴🎵都合不拢了。